Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на праздники

    Ингредиенты
    • Молоко 2/3 стакана
    • Яйца 2 шт
    • Сода 1/2 ч. ложки
    • Лимонный сок 1 ч. ложка
    • Мука 1/2-1 стакан
    • Кабачки 2 шт
    • Помидоры свежие 4 шт
    • Твердый сыр 200 г
    • Зелень 1 пучок
    • Майонез по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Блинный пирог-торт из кабачков
    9
    Очень вкусный, нежный, легкий пирог-торт из кабачковых блинов.
    10-08-2013, 12:45
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мини перцы сладкие 1 кг
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Упаковка риса с приправами,приготовить 160 г
    • Чеснок порубить 2 дольки
    • Яйцо, слегка взбить 1 шт.
    • Маленькая луковица,порубить 1 шт.
    • Итальянская приправа 1 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Для соуса: -
    • Кетчуп 1 стакан
    • Сметана 1 стол.л.
    • Готовый хрен протертый 1 стол.л.
    Мини перцы фаршированные
    5
    Вместо обычного риса используем рис с приправами в упаковке,например ...
    9-08-2013, 03:09
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кабачек 2
    • Твердый сыр 150гр.
    • Мука 2 ст. ложки
    • Раст. масло для жаренья
    Закуска летний восторг
    Эти кабачки своеобразные овощные горячие бутерброды.
    8-08-2013, 20:38
    tane4kab86 tane4kab86
    Ингредиенты
    • Картофель молодой 2 шт
    • Яйца отварные 2 шт
    • Колбаса вареная 100 г
    • Огурцы свежие 2 шт
    • Сметана 2 ст.л.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу
    Оливье летний
    3
    Летний вариант любимого салата.
    7-08-2013, 23:49
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Дыня Половина
    • Сыр твердых сортов 50-60 гр.
    • Маслины 80 гр.
    • Мак 2 ст.л.
    Канапе с дыней и сыром
    2
    Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин.
    7-08-2013, 22:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 700 грамм
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Мука пшеничная 1,5 стакана
    • Яблоко 3 штуки
    • Масло подсолнечное 4 столовые ложки
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Соль поваренная 1,4 чайной ложки
    Блины с яблочным припеком
    Готовила эти блины еще на Масленицу. Очень удачный вариант, получают ...
    7-08-2013, 08:28
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Бальзамический уксус 1/4 стакана
    • Семга филе 3-4 филе
    • Чеснок, раздавить 4 дольки
    • Свежая кинза или сушенная 1 стол.л. или 1 ч.л
    • Свежие листья базилика или сушенные 1 стол.л. или 1 ч.л
    • Соль чесночная(специя) 1 1/2 ч.л
    Семга маринованная
    Готовим на гриле или в духовке. Рыбу предварительно разморозить или ...
    6-08-2013, 21:32
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тесто брик (готовое) 3 листа
    • Творог 15 % 120 гр.
    • Зелень петрушки (нарезать мелко) 3-4 ст.л.
    • Сухая мята, паприка, соль, чеснок По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    Закуска из теста брик
    2
    Хрустящие палочки с начинкой из творога, зелени петрушки и специй.
    5-08-2013, 23:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2 шт.
    • Репчатый лук (мелкий) 1 шт.
    • Говяжий фарш 200 гр.
    • Специи, соль, свежая зелень По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Томат 1 шт.
    • Панировочные сухари 2-3 ст.л.
    Фаршированные баклажаны
    4
    Лодочки из баклажан с начинкой из мякоти баклажан и мясного фарша.
    5-08-2013, 23:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Филе куриное отварное 100 г
    • Помидоры свежие 3 шт
    • Огурец свежий (небольшой) 1 шт
    • Чеснок 1-2 зуб
    • Сыр твердый 50 г
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Зелень
    Закуска "Салат на помидорах"
    4
    Вкусная и красивая закуска, которую можно приготовить как на праздни ...
    4-08-2013, 21:46
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Форель горячего копчения 300 гр.
    • Отварная свекла 2 шт.
    • Куриное яйцо (вкрутую) 3 шт.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Соус красное песто (готовый) 2 ст.л.
    • Свежая зелень По вкусу
    Салат "Форель под шубой"
    3
    Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц. ...
    3-08-2013, 23:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло, размягченное 226 г
    • Сахар 1 стакан
    • Большие яйца 4 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Мука 3 стакана
    • Разрыхлитель 1 стол.л.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Молоко 1 стакан
    • Сметана 1/2 стакана
    • Сахарная глазурь: -
    • Сливочный сыр "Филадельфия", размягченный 226 г
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Молоко 1/4 стакана
    • Белок 1 яйца
    • Вода 1 стол.л.
    • Свежие ягоды: малина,ежевика ,голубика несколько штук
    • Мята листочки
    • Сахар -
    • Лимонная цедра по желанию
    • Апельсиновая цедра по желанию
    Чайный торт с ягодами
    5
    Замечательный изысканный десерт к праздничному или воскресному столу.
    3-08-2013, 22:32
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Соевый соус 1/4 стакана
    • Рисовый уксус 1/4 стакана
    • Сок лайма 1 стол.л.
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Свежий имбирь, на терке 1 ч.л
    • Вырезка свиная 500 г
    Свинина в соусе
    2
    Свинина в азиатском соусе. Получается вкусно. Рекомендую для тех кто ...
    3-08-2013, 22:06
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло (100 г - в тесто, 250 г - в крем) 350 г
    • Мука пшеничная высшего сорта 450-500 г
    • Яйца 2 шт
    • Мед 2 ст. ложки
    • Сахар 1 стакан (200 г)
    • Сода 1 ч. ложка
    • Молоко сгущеное вареное 250 г
    • Шоколад черный для украшения 1/2 плитки
    Торт «Медовик»
    7
    Рецептов "Медовика" очень много. Предлагаю свой вариант!
    3-08-2013, 16:45
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Пюре персиковое или абрикосовое 300 г
    • Мука 280 г
    • Сок персиковый или абрикосовый 180 мл
    • Сахар (для бисквита - 200 г, для крема - 150 г) 350 г
    • Ванилин 10 г
    • Соль щепотка
    • Сода 1/2 ч. ложки
    • Разрыхлитель 2 ч. ложки
    • Масло оливковое 120 мл
    • Сливки 150 г
    • Желтки (для бисквита - 5 шт., для крема - 2 шт.) 7 шт
    • Белки 5 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Мука (1 ст.л.) + крахмал (1 ст.л.) 2 ст. ложки
    • Персики или абрикосы для украшения
    Бисквитный торт «Шифон»
    4
    Необыкновенно нежный, воздушный, вкуснейший ароматный торт, который ...
    3-08-2013, 09:22
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Свежая морковь 1 шт.
    • Редис 4-5 шт.
    • Свежий огурец 30 гр.
    • Крабовые палочки 20 гр.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Сладкий перец По вкусу
    • Соль, лимонный сок По вкусу
    Салат-закуска "Летний каприз"
    Летний салат-закуска из овощного салата с пюре из авокадо.С пр ...
    3-08-2013, 02:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бедра 4 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Лимон 1 шт
    • Перец молотый черный 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Паприка 2 ч.л.
    • Масло растительное по вкусу
    Шашлык из курицы на сковороде
    5
    Вкусный и быстрый в приготовлении шашлык из курицы, который можно пр ...
    1-08-2013, 22:51
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Сыр рикотта 400 г
    • Масло сливочное 200 г
    • Сахарная пудра 75 г
    • Мука высшего сорта 350 г
    • Соль щеп.
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Молоко 400 г
    • Сахар 150 мл
    • Крахмал 3 ст. л.
    • Лимон 1 шт
    • Ванильный сахар 20 г
    • Сливки 20 % жирности 150 мл
    • Джем 5 ст. л.
    Чизкейк "Даниэль"
    5
    Очень вкусный, нежный и сочный чизкейк.
    1-08-2013, 10:49
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 80 г
    • Сахар 60 г
    • Мука 140 г
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Цедра лимона 1 ст.ожки
    • Шоколад горький 80 г
    • Сливки 33% 250 г
    • Загуститель для сливок 1 пакетик
    • Сахар ванильный 5 г
    • Клубника 300 г
    • Сахарная пудра 2 ст.ложки
    • Яйцо куриное 2шт
    Торт с клубникой и шоколадом
    3
    Ароматный бисквит, нежные сливки, шоколад и много-много клубники – п ...
    31-07-2013, 17:52
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Печенье песочное 400 г
    • Масло сливочное 80г
    • Молоко 8-10 ст.л
    • Какао-порошок 2 ст.л.
    • Творог мягкий, ванильный (пастообразный) 400 г
    • Шоколадная Филадельфия 250 г
    • Желатин быстрорастворимый 10 г
    • Ликер Белиз по вкусу
    • Ванильная эссенция 2 капли
    Шоколадный торт без выпечки
    1
    Вкусный, нежный тортик с шоколадно-творожным суфле))
    31-07-2013, 14:18
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сливочное масло немного для смазки формы -
    • Рикотта 425 г
    • Сметана 1/2 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
    • Большие яйца, разделить на белки и желтки 3 шт.
    • Сахар 3/4 стакана
    • Мука 1/4 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Апельсиновая цедра 1 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Джем клубничный или малиновый 1/4 стакана
    • Апельсиновый ликер или вода 1 стол.л.
    • Свежие ягоды малина или ежевика 1 стакан
    Рикотта чизкейк со свежими ягодами
    2
    Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт с журнала "Фуднетворк".
    31-07-2013, 01:42
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 700 г
    • Итальянская приправа 2 стол.л.
    • Луковая приправа 2 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Яйцо 1 шт.
    • Сухари 1/2 стакана
    • Зеленый лук несколько перышек, порезать -
    • Картофельное пюре готовое на 4 шт.
    • Сыр Чеддар 1/2 стакана
    Мясной хлеб под шубой
    1
    Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вк ...
    31-07-2013, 01:18
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Печенье песочное 150 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Черника 1 стакан
    • Сахар 8 ст.ложек
    • Творог 500 г
    • Сметана 2/3 стакана
    • Желатин 20 г
    • Сливки 33% 200 г
    • Загуститель сливок 1 пакетик
    • Мята
    Мини-чизкейки с черникой
    2
    Предлагаю приготовить вот такие необычные мини-чизкейки, содержащие ...
    30-07-2013, 18:45
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 300 г
    • Яйца 3 шт
    • Мука 0.5 стакана
    • Масло растительное 0.5 стакана
    • Соль 2/3 ч.ложки
    • Разрыхлитель тесьта 1.5 ч.ложки
    • Сырный крем:
    • Сливки 10-15% 300 мл
    • Сыр 250 г
    • Зелень для украшения
    Грибной бисквитный торт
    Рекомендую приготовить невероятно вкусный закусочный торт с грибами ...
    30-07-2013, 18:34
    Мила Мила