Молочно-шоколадный пудинг
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17704 раз
В супермаркетах продают в отделе йогуртов шоколадный пудинг. Это очень вкусно и нежно. Предлагаю вам рецепт такого пудинга и уверяю вас, что получается ничуть не хуже заводского.
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Крахмал картофельный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
100 мл теплого молока налить в мисочку. Всыпать какао-порошок и хорошо размешать. чтобы не было комочков. Это сложно. Поэтому протрите полученную смесь через сито. Тогда точно комочков не будет.
Шаг 2 из 5
В мисочку насыпьте крахмал.
Шаг 3 из 5
Налейте 100 мл холодного молока и перемешайте. Крахмал, не какао и растворится очень быстро.
Шаг 4 из 5
Оставшиеся 300 мл молока налейте в кастрюлю, подогрейте, влейте молоко с какао и добавьте сахар, перемешайте. Доведите до кипения и влейте молоко с крахмалом. Непрерывно помешивая доведите до загустения.
Готово!
Вот и все. Готовый пудинг разложите в креманки и подавайте на десерт.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю такие штучки, вкусно
22 января 2017 18:13
Ответить
Спасибо большое!!
22 января 2017 18:19
Ответить
Сливочное мороженое
Нежный пломбир у Вас дома. Попробуйте ;) ...
27.11.2013, 08:53
ОльгаЧ
Сыр Рикотта в домашних условиях
Рикотта (Ricotta) «дважды сваренный» очень похожа на творог, только ...
05.03.2014, 11:49
nnoir
Яблочное суфле
Очень нежный и вкусный десерт! Яблоки можно заменять любыми фруктами ...
06.02.2013, 21:09
Mira
Пицца с помидорами черри и базиликом
Очень вкусная тонкая пицца.
04.08.2014, 14:09
Тория
Вареники с горохом
Сытные, вкусные и очень мягкие вареники с гороховым пюре предлагаю в ...
26.07.2021, 06:56
the_dream
Малиновое суфле на агар-агаре
Суфле на агар-агаре готовится очень просто. По виду оно очень похоже ...
10.02.2017, 20:17
OdryParker
Домашний творог из молока и йогурта
Живя за рубежом, постоянно скучаешь за привычными блюдами, вкусами, ...
12.08.2016, 22:10
barska
Паста молочная
Вкусная молочная паста на хлеб к завтраку. ...
29.03.2015, 20:52
AnnaLina
Ватрушки-розочки
В данном случае важен не сам рецепт, а способ изготовления ватрушек. ...
09.03.2012, 14:39
Zoya7
Шоколадное желе с вишней
Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шокол ...
12.05.2016, 12:30
mnat