Постный фаршированный перец в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4254 раз
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления постного фаршированного перца из чечевицы и овощей. Чечевицу можете брать по цвету любую. По приготовлению фаршированный перец получается очень вкусным, сытным, и ещё к тому же и полезным.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чечевица красная 1 ст.х
- Вода 2 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Масло растительное Для жарки
- Тыква 175 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
Перец очистить от семян.
Шаг 2 из 13
На растительном масле обжарить несколько минут нарезанный мелким кубиком лук, и натёртую на крупной тёрке морковь.
Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть. Залить двумя стаканами воды.
Шаг 4 из 13
Добавить 0,5 ч.л. соли. Поставить на огонь.
Шаг 5 из 13
Варить чечевицу на медленном огне до испарения жидкости.
Шаг 6 из 13
В обжаренным овощам добавить натёртую на крупной тёрке тыкву. Жарить вместе две, три минуты. Посолить. По необходимости долить растительного масла.
Шаг 7 из 13
Овощная зажарка готова.
Шаг 8 из 13
К сваренной чечевице добавить зажарку.
Шаг 9 из 13
Все тщательно перемешать.
Шаг 10 из 13
Начинить перец.
Шаг 11 из 13
Перец положить в ёмкость предназначеную для пара. Готовить перец на пару, 30 минут.
Шаг 12 из 13
Постный фаршированный перец готов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Спасибо девочки большое.
25 октября 2021 15:32
Ответить
Вкусный и полезные перчик!!!
24 октября 2021 21:23
Ответить
Очень вкусно!
24 октября 2021 20:13
Ответить
Вкусно и полезно!
24 октября 2021 18:42
Ответить
Аппетитные перчики!
24 октября 2021 14:01
Ответить
большое спасибо.
24 октября 2021 17:39
Ответить
Вегетарианская фриттата
Фриттата – итальянский омлет, который готовится с самыми разными нач ...
16.07.2017, 14:57
lorik26
Цыбульники львовские
Немного легенды повязанной с блюдом. Когда Львов осаждали турки, пар ...
30.09.2013, 21:34
тамара агапитова
Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками
Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками. Это постный, ...
31.03.2020, 14:47
lorik26
Овощное рагу в мультиварке
Овощное рагу, приготовленное в мультиварке - очень вкусное, полезное ...
08.08.2017, 10:50
Елена Калинина
Суп с рисом, болгарским перцем и фрикадельками в мультиварке
В сезон, когда болгарский перец сравнительно недорогой, стараюсь гот ...
28.09.2017, 23:35
Evangelina
Салат с жареными грибами и ветчиной
Салат с жареными грибами и ветчиной. Салат вкусный, сытный и благода ...
10.03.2020, 14:17
lorik26
Салат по селянски
Один из любимых салатов в летний сезон, готовится по традиционному, ...
24.07.2015, 10:08
mnat
Фаршированный репчатый лук
Фаршированный репчатый лук отварным мясом свинины. Очень вкусное блю ...
18.08.2015, 10:51
lorik26
Зеленый салат с брынзой и гренками
Приятное сочетание свежей зелени с хрустящими чесночными гренками и ...
06.07.2015, 14:43
mnat
Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком
Овощное рагу - полезное и вкусное блюдо, которое хорошо тем, что инг ...
14.12.2017, 21:59
Zoya7
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.