Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.

    Понравился 1 повару Просмотрен 9020 раз
    фото рецепта: Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
    (4.56)
    279 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.
    Относительно количества кинзы и чеснока, регулируйте по своему вкусу, я, например, в следующий раз добавлю ещё один зубчик чеснока и ОДИН ПУЧОК кинзы… как же это ароматно и вкусно!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Картофель почистить, отварить до готовности.


    Кинзу помыть, стебли удалить, листочки растереть в ступке с чесноком и чайной ложкой соли.


    Добавить куркуму и оливковое масло.


    Картофель размять в пюре, добавить пасту из кинзы и чеснока, перемешать. При желании добавить картофельный отвар до желаемой консистенции.

    Подаём как гарнир.

    Я подавала пюре с молочными котлетками от Наташи natapit

    Приятного и ароматного аппетита Вам и Вашим близким!
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mama Tasi
    Спасибо за ваши комментарии!
    26 декабря 2011 15:17
    Ответить
    naumovec
    Вкусно! Я тоже люблю кинзу.
    25 декабря 2011 13:47
    Ответить
    Ольчик
    Умничка, очень ароматный - вкуснючий пюре
    25 декабря 2011 11:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам