Добавить или исключить ингредиенты

Говядина с мексиканским вкусом

10-09-2013, 02:21 Понравился 1 повару Просмотрен 6070 раз

Апрель(4.46)

1362 рецепта

10-09-2013, 02:21

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Замечательный и быстрый рецепт ,не требует гарнира, можно делать в формочках лодочках,как у меня к примеру или обычные тако ракушки, лепешки.
Специи Тако ,если нет в продаже , можно сделать самим, рецепт давала.

Ингредиенты

Растительное масло 2 стол.л.
Фарш говяжий,не жирный 450 г
Луковица, мелко порезать 1 шт.
Чеснок , порубить 2 дольки
Большой сладкий перец или мини перец 1 шт.
Халапеньо острый перец 1 шт.
Пакетик Тако специя или готовый Тако соус 1 шт.
Томатный соус 226 г
Черри томаты 1 стакан
Сыр Чеддар или любой другой 2 стакана
Соль, перец -
Лепешки или ракушки , формочки Тако 8 шт.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Мексиканская
Основной ингредиент:Масло растительное
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 4

На сковороде разогреть масло,обжарить лук,чеснок. Затем добавить говяжий фарш. Обжарить до полу готовности.

Фото приготовление рецепта: Говядина с мексиканским вкусом шаг №1

Шаг 2 из 4

Халапеньо очистить от семян, чтоб не было слишком пряно. Нарежем колечками. Также сладкий перец очистим и нарежем.

Фото приготовление рецепта: Говядина с мексиканским вкусом шаг №2

Шаг 3 из 4

Добавим в фарш и обжариваем несколько минут вместе.

Фото приготовление рецепта: Говядина с мексиканским вкусом шаг №3

Готово!

Лепешки или ракушки,формочки предварительно как написано в инструкции приготовления разогреть. Выложить фарш с овощами и поставить в духовку на 10-15 мин. Достать из духовки, сверху выложить сыр. Вернуть на 2 мин.в духовку. Подаем к столу. Приятного аппетита.