Локшина с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4439 раз
фото рецепта: Локшина с овощами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Локшина с овощами очень простое сочное, насыщенное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Подготавливаем овощи.Баклажан моем и нарезаем мелкими кубиками. Слегка солим и отставляем в сторону.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №1
Шаг 2 из 11

Перцы мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №3
Шаг 4 из 11

На сковороде разогреваем растительное масло, и отправляем пассероваться лук.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №4
Шаг 5 из 11

Когда лук станет прозрачным, добавим к нему мелко нарезанные баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №5
Шаг 6 из 11

Следом за ними перец.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №6
Шаг 7 из 11

И сразу-же порезанную очень тонкой соломкой капусту. Закрываем крышкой и пассеруем на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №7
Шаг 8 из 11

Когда овощи станут мягкими, откроем крышку и добавим две столовых ложки томатной пасты.Пассеруем вместе минут пять.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем 100 миллилитров горячей воды

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №9
Шаг 10 из 11

Локшину отвариваем и добавляем к овощам. Солим и перчим.Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №10
Готово!

Подаём родным и близким. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Локшина с овощами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И вроде бы несложно, а как вкусно и питательно!
4 октября 2014 18:59
Спасибо, Танечка!
4 октября 2014 00:18
Сочно, вкусно, замечательно! love
3 октября 2014 21:58
barska,Спасибо, Нинуль!
Мариш! На упаковке написано локшина.)))) Да, это вермишель.
Мариночка, спасибо! smile
3 октября 2014 21:23
Очень вкусное блюдо, но Локшина - это вермишель, я правильно поняла? request а то я первый раз вижу такое название.......... feel
3 октября 2014 20:48
Ой, как же это сочно и вкусно!!!!!!!
3 октября 2014 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам