Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4353 раз

Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.

Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.

Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.

Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.

Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Кабачок фаршированный
В сезон кабачки встречаются во многих овощных и мясных блюдах. Предл ...
07.08.2015, 00:18
mnat
Салат с мясом и стручковой фасолью
Несомненно, этот салат с восточными нотками, то, что я так люблю. Пр ...
09.06.2013, 16:19
Deva
Свинина с баклажанами
Вкусное сочетание свинины с баклажанами и маринада с карри. Попробуй ...
25.05.2015, 22:29
bvlena
Свинина в соевом соусе по-восточному
Очень вкусное, в меру острое, ароматное блюдо, которое может соперни ...
31.12.2014, 18:24
LinaA
Свиные медальоны в шубке
Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...
31.01.2012, 13:12
filumena
Стейки из свинины маринованные с чили перцем и луком
Стейки из свинины маринованные с чили перцем и луком. Еще один вариа ...
27.02.2019, 15:55
ihajse
Свинина с перцем
Свинина приготовленная таким образом, сочная и вкусная. А болгарский ...
28.07.2015, 16:59
Tanufka12
Свинина тушеная в сметанном соусе с корицей
Решила попробовать добавить корицу к мясу - вкус мяса и подливы полу ...
26.06.2017, 19:10
Елена Калинина
Свинина с луком и соевым соусом
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить очень вкусно ...
27.05.2019, 22:39
uliay
Картофель со свининой и грибами в острой подливе
Сегодня я расскажу вам как приготовить полноценный обед или ужин со ...
27.07.2020, 08:22
Nadin 05