Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4510 раз

Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.

Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.

Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.

Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.

Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Фрикадельки с овощами
Очень вкусные фрикадельки с овощным гарниром. Быстро, просто и вкусн ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Свинина с рисовым рагу.
Встречаются два студента с общаги.- Вот давеча купил книгу кулинарны ...
29.07.2012, 22:53
Elia
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Свинина под "одеялом"
Очень нежное, сочное и сытное мясо!
27.12.2014, 12:09
Ленок-Кленок
Свинина с томатной пастой и паприкой в мультиварке
Свинина с томатной пастой и паприкой, приготовленная в мультиварке п ...
25.06.2016, 23:13
Елена Калинина
Котлеты в духовке
Хочу представить вашему вниманию рецепт, который я готовлю чаще всег ...
03.03.2018, 20:18
MissKate
Свинина с луком на сковороде
Одним из самых простых и вкусный способов приготовления мяса являетс ...
24.01.2021, 22:06
uliay
Мясо в желтках и кокосовой стружке
Вкуснейшее, сочное, нежное и ароматное мясо можно приготовить по это ...
20.04.2016, 19:47
bvlena
Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
ihajse
Красный борщ на мясном бульоне с пекинской капустой и фасолью
Красный борщ приготовим на мясном бульоне. Традиционно, красный борщ ...
20.03.2018, 23:40
mnat