Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4279 раз

Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.

Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.

Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.

Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.

Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.

Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.

Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Пряная свинина с соусом терияки
Великолепная пряная свинина! Попробуйте :) И обратите внимание - в р ...
02.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
Свиные медальоны с розмарином и грибами
Вкусный и не сложный ужин . Понравится и детям. ...
24.07.2013, 02:49
Апрель
Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном
Очень вкусное, ароматное и нежное блюдо для семейного обеда или ужин ...
02.11.2013, 11:04
ОльгаЧ
Жаркое из свинины в горшочках
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится ...
10.10.2015, 16:04
Marina30
Сэндвич из свинины
Это очень сытное и очень мужское блюдо в немецком стиле. ...
15.01.2012, 14:43
naumovec
Свинина в сугробе
Это вкусное самостоятельное блюдо. Здесь сразу и мясо и гарнир. Блюд ...
19.04.2015, 12:34
lorik26
Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Предлагаю вашему вниманию аппетитные отбивные из свинины, маринованн ...
01.04.2021, 11:10
Marina30
Суп Эстофадо
Эстофадо - это мексиканский густой суп, ароматный и вкусный. Попробу ...
09.07.2012, 14:30
ОльгаЧ
Простые отбивные
Вкусно и просто)
10.05.2014, 12:51
Marina30
Пряные котлеты
Очень вкусные и ароматные котлетки! Попробуйте :) ...
20.11.2012, 10:09
ОльгаЧ