Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3855 раз
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.
Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.
Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Свиные ребрышки с овощами ассорти и зеленым чесноком
Ребрышки приготовлены вместе с овощами. Сочетание удачное, так как р ...
03.08.2017, 22:22
mnat
Свиные ребрышки с пшеном тыквой и брокколи
Свиные ребрышки с пшеном, тыквой и брокколи я буду готовить в мульти ...
11.10.2015, 14:11
lorik26
Свиные ребрышки в остром имбирно-цитрусовом соусе
Приготовьте вкусные ребрышки под ароматным,пряным и острым маринадом ...
17.01.2016, 16:56
Вьюга
Свиные ребрышки тушеные в горчично-томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные свиные ребрышки тушеные в го ...
27.06.2016, 22:11
Елена Калинина
Свиные ребра с молодым картофелем в духовке
Свиные ребра с молодым картофелем в духовке. Хочу поделится с вами н ...
26.06.2021, 18:57
ihajse
Свиные ребрышки,запеченные с картофелем и тыквой в рукаве
Сытное и ароматное блюдо для семейной трапезы в выходной день. Сочны ...
03.02.2017, 18:53
Вьюга
Свиные ребрышки в духовке
Не зря говорят, что свиные ребрышки порой вкуснее шашлыка! Предлагаю ...
10.05.2021, 20:03
OdryParker
Борщ со свиными ребрами
Хочу поделиться с вами рецептом красного борща со свиными ребрами. С ...
28.02.2020, 14:05
YulyaMukuta
Свиные ребра в маринаде из черной смородины
Свиные ребра в маринаде из варенья или джема черной смородины. На вк ...
30.10.2015, 19:29
lorik26
Хашлама в мультиварке
Хашлама - это блюдо Армянской кухни. Мясо можно использовать любое и ...
23.08.2016, 14:22
lorik26