Свинина по китайски
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6897 раз
Любите китайские блюда, тогда этот рецепт для вас. Нежная свинина в кисло-сладком соусе - популярное китайское блюдо! Я не уверена, что это точный рецепт свинины по - китайски, но то что это вкусно, обещаю!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Сок ананасовый 100 мл
- Масло растительное 100 мл
- Ананас консервированный 300 г
- Соевый соус 4 ст. лож.
- Белок яичный 1 шт.
- Томатная паста 2 ч. лож.
- Сахар 3 ст. лож.
- Уксус 9% 3 ст. лож.
- Крахмал 3 ст. лож.
- Вода 120 мл
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится свинина, консервированные ананасы, уксус, растительное масло,яичный белок, сахар, томатная паста, имбирь, крахмал, вода.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 9
Заливаем его соевым соусом, хорошо обминаем и ставим в холодильник, чтобы замариновалось.
Шаг 4 из 9
Посыпаем мясо крахмалом.
Шаг 5 из 9
Обжариваем мясо на сковороде на растительном масле. Кусочки мяса обжариваем на сковороде.
Шаг 6 из 9
На сковороду выливаем сок ананасовый, сахар, томатную пасту, а в конце уксус..
Шаг 7 из 9
В воду добавляем крахмал, размешиваем.
Шаг 8 из 9
Воду с крахмалом выливаем в соус, а также добавляем мясо и порезанные ананасы. Тушим несколько минут и выключаем.
Готово!
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, вкусное мясо, я такое тоже готовила
22 сентября 2015 00:38
Ответить
и мы такое любим!
21 сентября 2015 21:53
Ответить
Вот это вкуснятина, Томочка, прям слюнки текут!
21 сентября 2015 21:46
Ответить
Шницель со свининой
Шницель – это классическое австрийское блюдо, приготовленное из теля ...
27.12.2013, 10:56
Ursula1
Корейка с косточкой на мангале
Свиная корейка замечательно подходит для приготовления на огне. Мясо ...
18.09.2015, 09:36
mnat
Запеченная корейка с луком
Блюда из свиной корейки отличаются сытностью, ароматом и сочностью. ...
14.11.2017, 11:22
Marina30
Свиной стейк в мультиварке
Свиной стейк - это настоящий мужской ужин! Поэтому если мужская поло ...
20.07.2016, 23:31
OdryParker
Запеченная говядина с Йокширским пудингом
Блюдо праздничное вкусное идет с пудингом. Рассчитано на большое кол ...
25.10.2013, 02:33
Апрель
Свиная котлета на кости
Свиная котлета на кости - это часть свиной корейки. Ее можно сразу ж ...
08.11.2016, 00:20
OdryParker
Свиная котлета на кости
Такие котлеты сочнее всего получаются из корейки с реберной костью. ...
24.09.2014, 23:44
Лара
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Салат " Сытный" с фасолью
Хороший салатик и для праздника сойдет. ...
30.09.2014, 20:25
nnoir
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat