Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11204 раз

Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.

Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.

Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.

Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.

Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 

29 августа 2016 09:29
Ответить
Компот из замороженных ягод с мятой
Хочу предложить вам приготовить компот из замороженных ягод, которые ...
09.05.2019, 21:27
uliay
Облепиховое пюре
Пюре очень вкусное и к тому же очень много пользы хранит в себе. Сам ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Компот "Ассорти"
Компот "Ассорти" вы можете приготовить абсолютно по своему составу, ...
31.05.2019, 15:45
uliay
Компот с облепихой малиной и базиликом
Компот с облепихой, сливой, малиной и базиликом. Этот напиток насыще ...
17.07.2017, 11:34
lorik26
Облепиховый компот или морс
Облепиховый компот или морс. О полезности этой ягоды для нашего орга ...
16.09.2017, 00:23
ihajse
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном
Согревающий чай из облепихи с имбирем и лимоном. Это ароматный, вита ...
04.12.2019, 16:23
lorik26
Чай из облепихи с имбирем
Чай из облепихи с имбирем. Всего два компонента для этого напитка и ...
21.02.2020, 21:42
lorik26
Чай с облепихой мятой и лавандой
Чай с облепихой, мятой, лавандой и гвоздикой. Это полезный, лечебный ...
20.10.2017, 14:35
lorik26
Чай облепихово-апельсиновый
Чай облепихово-апельсиновый. Ну очень вкусный чай - советую приготов ...
29.12.2017, 15:05
lorik26
Компот из осенних ягод
Попробуйте приготовить очень вкусных осенних ягод - из облепихи. А ...
08.12.2018, 23:14
uliay