Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11000 раз

Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.

Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.

Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.

Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.

Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 

29 августа 2016 09:29
Ответить
Овощной салат с сельдереем
Из овощей можно приготовить огромное количество салатов. И все они б ...
14.05.2021, 23:28
uliay
Салат с редисом и помидором
Овощные салата разнообразны, вкусны и желанны, особенно после долгой ...
01.05.2017, 20:31
Zoya7
Весенний салат из редиса, огурца и зелени
Чудесный весенний салат,который любят и взрослые и дети. ...
21.05.2015, 15:30
Ellisa
Салат из редиски с яйцами и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию праздничный вариант вкусного салата из ред ...
27.04.2021, 09:25
Yulia.
Салат Здоровье
Полезный, легкий и очень вкусный салат, готовится просто и быстро. С ...
15.04.2016, 18:33
HelgaZ
Салат из редиса с петрушкой и черемшой
Витаминный салат из редиса со свежей зеленью, заправленный раститель ...
05.04.2014, 17:46
Тория
Салат из редиса с яйцом и сыром
Салат из редиса с яйцом и сыром - это быстрый в приготовлении салат ...
28.04.2016, 21:18
lorik26
Овощная окрошка на минералке
Овощная окрошка почему бы и нет, на минеральной воде я пробовало, мн ...
20.04.2016, 16:56
ihajse
Салат с редисом и брынзой
Предлагаю приготовить свежий овощной салат с редисом, помидорами, зе ...
05.05.2016, 09:49
Алеся Козловская
Салат из редиски с адыгейским сыром
Лёгкий весенний салат из редиски с огурцом и адыгейским сыром. Смета ...
12.04.2021, 14:46
Pearl