Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12524 раз
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.
Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.
Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 
29 августа 2016 09:29
Ответить
Как заморозить арбуз на зиму
Я буду замораживать арбуз тремя способами. Это один способ сохранить ...
28.08.2015, 12:12
lorik26
Арбуз консервированный
Делюсь с вами рецептом консервированного маринованного арбуза. Марин ...
23.08.2021, 12:05
Pearl
Замороженный арбуз
Замороженные кусочки арбуза можно использовать для охладления напитк ...
25.07.2014, 13:57
Marina30
Канапе фруктовое
Очень вкусный и яркий десерт.
03.08.2014, 22:21
Ленок-Кленок
Консервированные арбузы
Это рецепт для любителей арбузов. В моей семье арбузы любят в любом ...
02.11.2015, 16:30
Ellisa
Маринованный арбуз на зиму
Арбуз - замечательный плод, который любят все. Но его можно приготов ...
16.09.2020, 09:48
Zoya7
Арбуз консервированный с виноградом ( с аспирином)
Предлагаю вашему вниманию рецепт консервирования винограда с арбузам ...
18.03.2020, 08:11
Nadin 05
Арбуз маринованный
В нашей семье принято мариновать арбузы и открывать такую баночку с ...
29.09.2019, 14:44
Pearl

lakshmi
Тория