Сельдь под сметанно-икорным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4462 раз
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный стол, да и не только. Этим соусом можно полить рыбу отваренную на пару, или просто отварную картошечку. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.Сельдь обязательно должна быть с икрой.
Шаг 2 из 10
Яблоки чистим от кожицы и семенных коробочек.
Шаг 3 из 10
Лук чистим и крупно нарезаем.
Шаг 4 из 10
В блендер отправляем яблоки и лук, пробиваем.
Шаг 5 из 10
Затем добавляем соевый соус,горчицу, сметану, растительное масло и конечно икру от сельди.
Шаг 6 из 10
Опять пробиваем до однородности.
Шаг 7 из 10
Сельдь чистим от кожицы и внутренностей. На дно банки выкладываем сельдь.
Шаг 8 из 10
Заливаем сельдь икорным соусом.
Шаг 9 из 10
Выкладываем всю сельдь и выливаем весь соус.
Готово!
Наша закуска готова!Очень вкусно с отварной картошечкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная идея с соусом, надо пробовать.
9 ноября 2016 14:17
Ответить
Вкусная селедочка!
7 ноября 2016 19:55
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 ноября 2016 10:03
Ответить
Торт "Красный бархат"
Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вк ...
23.02.2012, 06:29
Zoya7
Клафути с малиной
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот фра ...
19.08.2016, 01:53
lakshmi
Аргентинский кекс
Увидела оригинальный рецепт в инете и очень захотелось попробовать, ...
21.06.2020, 15:29
ОльгаЧ
Кекс с вишней и клубникой
Этот кекс готовится просто, без особых заморочек, но при этом он оче ...
07.08.2015, 23:47
Ellisa
Яйца со шпинатом под сырной корочкой
Для быстрого обеденного перекуса .. Норма на 2 порци. ...
09.10.2014, 16:29
Татьяна Маражо
Торт "Рыжик"
Мягкий, тающий во рту медовый торт. Старый, добрый рецепт нашего дет ...
04.05.2012, 16:55
Zoya7
Овсяное печенье с вишней
Овсяное печенье к чаю. Печенье легкое, рассыпчатое, вишенка придает ...
25.02.2016, 00:26
mnat
Овощной суп с домашней лапшой
Легкий, ароматный овощной суп с домашней лапшой. Приготовление домаш ...
20.09.2015, 23:05
Татьяна Маражо
Фаршированные яйца
Яйца с начинкой из копченой рыбы с зеленым горошком и соусом айоли . ...
27.11.2014, 17:53
Татьяна Маражо
Клецки из цукини c нутом
Клецки из цукини с нутом на гарнир.
03.05.2015, 19:01
Татьяна Маражо