Сельдь под сметанно-икорным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4826 раз

Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный стол, да и не только. Этим соусом можно полить рыбу отваренную на пару, или просто отварную картошечку. Приготовьте, это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Сметана 4-5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.Сельдь обязательно должна быть с икрой.

Шаг 2 из 10
Яблоки чистим от кожицы и семенных коробочек.

Шаг 3 из 10
Лук чистим и крупно нарезаем.

Шаг 4 из 10
В блендер отправляем яблоки и лук, пробиваем.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем соевый соус,горчицу, сметану, растительное масло и конечно икру от сельди.

Шаг 6 из 10
Опять пробиваем до однородности.

Шаг 7 из 10
Сельдь чистим от кожицы и внутренностей. На дно банки выкладываем сельдь.

Шаг 8 из 10
Заливаем сельдь икорным соусом.

Шаг 9 из 10
Выкладываем всю сельдь и выливаем весь соус.

Готово!
Наша закуска готова!Очень вкусно с отварной картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересная идея с соусом, надо пробовать.
9 ноября 2016 14:17
Ответить
Вкусная селедочка!
7 ноября 2016 19:55
Ответить
Спасибо, Машенька!
9 ноября 2016 10:03
Ответить
Волованы с икрой
Визитной карточкой национальной русской кухни является икра красная. ...
05.02.2018, 15:42
Marina30
Салат из икры трески
Легкий салат, можно приготовить для подачи в тарталетках. ...
30.09.2014, 22:49
tanana
Бутерброды с красной икрой и помидором
Бутерброды с красной икрой и помидором. Не один праздник тем более з ...
13.02.2020, 20:14
ihajse
Канапе с икрой
Предлагаю вашему вниманию легкую и аппетитную закуску для празднично ...
31.12.2021, 21:14
Marina30
Салат с красной икрой
Очень вкусный салат, готовлю его не часто, но к шампанскому он прекр ...
28.12.2015, 21:00
Тория
Тарталетки с красной икрой и авокадо
Классическое сочетание – это тарталетки с красной икрой и сливочным ...
19.02.2018, 11:52
Marina30
Закуска новогодняя с творогом и икрой
Сочные, вкусные, яркие и невероятно задорные елочки из творога и шпи ...
20.11.2017, 21:43
тамара агапитова
Тосты с авокадо и красной икрой
Тосты с авокадо и красной икрой. Чтобы разнообразить свое утреннее м ...
06.01.2019, 18:34
ihajse
Суп с рыбной икрой
Очень вкусный суп в мультиварке.
23.03.2014, 15:06
Тория
Салат с икрой трески
Нежный салатик или наполнение для тарталеток. ...
23.06.2014, 21:50
tanana