Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь жареная

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7260 раз
    фото рецепта: Сельдь жареная
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Мы привыкли, что сельдь - это соленая рыба. Но, как показывает практика, свежемороженную сельдь вкусно не только солить, но и жарить. На гарнир - свежие овощи или картофельное пюре. Попробуйте, сельдь - это полезно!
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Сельдь разморозить.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Разделать рыбную тушку на филе. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Для кляра я использовала яйцо и кукурузную муку. Сначала кусочки рыбы окунаем в яйце.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем панируем в кукурузной муке.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Жарить филе рыбы на растительном масле около 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем добавляем лук и переворачиваем рыбное филе. Жарим еще несколько минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №6
    Готово!

    Готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь жареная шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитно смотрится!
    13 июля 2019 20:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам