Тушенные овощи с курицей и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1849 раз
Тушенные овощи с курицей и зеленью это отличное блюдо или гарнир на обед или ужин. Готовлю такое блюдо часто, оно очень сытное и в меру калорийное. Приготовьте и вы.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Перец сладкий желтый 40 гр.
- Морковь 40 гр.
- Лук-шалот 35 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Петрушка 5 гр.
- Лук зеленый 5 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать средним кубиком картофель.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Очистить лук - шалот, морковь и чеснок. Нарезать средним кубиком морковь, лук, чеснок и перец.
Шаг 4 из 7
Добавить к картофелю, обжарить на растительном масле в течении 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавить воду или бульон, добавить отварную куриную грудку, специи по вкусу. Тушить на слабом огне в течении 15 минут.
Шаг 6 из 7
В готовое блюдо добавить рубленную зелень. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет