Тушеная капуста с кабачком и сосисками

Понравился 1 повару Просмотрен 15093 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира к мясу или основного блюда как к обеду так и на ужин. Это тушеная капуста с кабачками и сосисками. Можно использовать копченые сосиски, будет совсем другой вкус.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №1
Шаг 2 из 7

Нашинковать капусту.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №3
Шаг 4 из 7

Пока готовиться капуста кабачок натереть на крупную терку, морковь на мелкую. Лук нарезать полукольцами, чеснок и сосиски кубиком.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить овощи и сосиски к капусте. Обжарить в течении 10 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №5
Шаг 6 из 7

Для приготовления я использовала томатный сок, но можно и томатную пасту, которую предварительно залейте водой в пропорции 1:2. Добавить чайную ложку сахара, специи по вкусу. Перемешать. Тушить на минимальном огне 10 - 15 минут. Периодически помешивать.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №6
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленым луком и укропом. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с кабачком и сосисками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А я думала что у меня " глюк" на компе! smile Ну и ладно)
14 июля 2017 15:25
Здесь уже писали, что не работает. Так что - это не только у нас.
14 июля 2017 15:17
Нет, кнопка уже давно не не работает))
14 июля 2017 15:15
Еще хотела спросить, а у тебя работает кнопка " Ответить" ? У меня почему - то нет!
14 июля 2017 15:08
Готовила на днях, капуста молодая, мягкая, быстро готовиться и вкус потрясающий! Прям читаю твои мысли lol
14 июля 2017 15:04
Я тоже с утра готовила такое блюдо)))) и тоже с кабачком)) Вкусно. Фотография хорошая.
14 июля 2017 14:56
Похожие рецепты по ингредиентам