Сыр плавленный шоколадный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4081 раз
Плавленный шоколадный сыр, приготовленный на скорую руку, может заменить нутеллу или арахисовое масло для утренних бутербродов. Сыр будем готовить из творога. и главное условие для успешного исполнения рецепта - это очень сухой творог.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Сода 0.5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Смешиваем его с содой и оставляем на 1 час. Вы увидите, как творог станет полупрозрачным.
Шаг 2 из 5
Добавляем к творогу яйцо, какао-порошок, сахар.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем. Далее ставим смесь либо на водяную баню либо в пароварку. Греем около 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
И взбиваем погружным блендером. Повторяем процедуру, грея смесь на водяной бане или в пароварке. После полного расплавления творога вы получите однородный шоколадный сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивила, Яночка! Обязательно приготовлю!
24 июля 2017 13:45
Ответить
Интересный рецепт!
23 июля 2017 20:26
Ответить
Сырая аджика с орехами и хреном
Острая аджика для гурманов, любителей перца и хрена. Хорошо и долго ...
26.08.2015, 19:15
Тория
Салат овощной с грибами
Яркие полезные и вкусные салаты можно приготовить из овощей! Даже пр ...
09.07.2017, 18:04
тамара агапитова
Овощной салат с ореховым соусом
Овощной салат с соусом из орешков кешью, оливок и горчицы. Небольшу ...
03.08.2014, 00:56
Татьяна Маражо
Малосольные помидоры
Оригинальный рецепт малосольных помидор с чесноком. Солененькие и не ...
03.11.2011, 10:47
belis07
Помидоры закусочные
Отличная закуска из свежих домашних помидорчиков! ...
26.01.2015, 09:34
МарияС
Салат с чечевицей
Очень сытный, но легкий.
29.12.2014, 08:30
Ленок-Кленок
Ленивая заготовка из томатов
Очень простая в приготовлении заготовка из томатов на зиму. Для нее ...
20.08.2016, 09:11
Мелена
Салат с помидорами и сыром
Мой любимый салат. Элементарно простой, но гости за столом его съеда ...
04.05.2017, 18:45
Zoya7
Острый томатно-чесночный соус
Этот соус относится к кавказской кухне, а именно - к дагестанской. О ...
14.12.2011, 11:00
Chernovlaska
Салат с помидором и чесноком
Этот салат можно есть каждый день и он никогда не надоест. Сочный, в ...
24.02.2018, 20:41
Zoya7

тамара агапитова
mellorn