Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18485 раз
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.
Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.
Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.
Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Стейк из свиной вырезки
Хочу предложить вам вариант приготовления стейка из свиной вырезки в ...
31.01.2017, 16:40
ihajse
Фрикадельки в томатном соусе
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона он ...
06.06.2015, 20:25
lorik26
Свинина с овощами в горшочках
Готовится это блюдо просто и быстро, а получается всегда вкусно и сы ...
15.05.2015, 19:49
asvetlanatur
Суп харчо на подчеревке
Когда наступают холода хочется чего-то не просто горячего, а чтобы п ...
24.11.2014, 14:05
juliasha_82
Буженина из отварной свинины со специями
Сварила кусок свинины и обмазала истолченными специями и приправами. ...
07.01.2016, 20:08
Вьюга
Теплый салат со свининой и яйцом пашот
Теплый салат со свининой и яйцом пашот . Хочу поделиться с вами реце ...
10.06.2017, 14:23
ihajse
Суп "Мозайка"
Легкий и сытный овощной суп с мясом.
04.04.2014, 13:19
Тория
Котлеты свиные с травами
Котлеты из свиного фарша в моей семье в почете, все очень любят их. ...
24.05.2018, 21:43
ihajse
Перец, фаршированный булгуром и свининой
Мы привыкли фаршировать сладкие перцы смесью из риса и мясного фарша ...
28.02.2015, 12:56
OdryParker
Лагман
Блюдо среднеазиатской кухни, немного измененное под нашу кухню. ...
17.02.2015, 19:34
Лара

тамара агапитова
Zoya7