Свиные ребрышки в соевом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18237 раз
Свиные ребрышки любят многие. И готовят их самыми разными способами. Сегодня я хочу предложить самый простой, домашний рецепт. Ребра маринуются, а после тушатся в этом же маринаде. Ну очень вкусно.
Ингредиенты
- Ребра свиные 500 грамм
- Соевый соус 70 мл
- Лук репчатый 1 штука
- Соль по вкусу
- Сахар 20 грамм
- Уксус 9% 15 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Базилик 5 грамм
- Порошок чесночный 5 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свиные ребра помыть и обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами и перемешать с луком.
Шаг 3 из 6
Из соевого соуса, уксуса, сахара, сушеного чеснока и базилика приготовить маринад. Влить маринад в ребра с луком и хорошо перемешать руками. Дать постоять минимум 20 минут.
Шаг 4 из 6
Свиные ребра отряхнуть от лука. Немного посолить по вкусу с учетом того, что соевый соус соленый. Обжарить ребра в небольшом количестве масла до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
После выложить ребра в кастрюлю. Налить маринад. Добавить 100 мл воды и тушить ребра под крышкой до мягкости.
Готово!
Свиные ребрышки в соевом маринаде готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные рёбра, красивое солнечное фото.
5 октября 2017 20:58
Ответить
Спасибо дорогая!
5 октября 2017 21:17
Ответить
Салат "Звезда Ташкента"
Салат "Звезда Ташкента" - это теплый салат из огурцов с мясом. Мясо ...
12.10.2017, 16:44
lorik26
Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом
Вкусная свинина с овощами и соевым соусом. ...
04.05.2015, 19:30
ihajse
Свинина по-степному
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо. ...
25.05.2015, 16:11
Tanufka12
Свинина с овощами под сметанным соусом
Такой обед или ужин можно приготовить за считанные минуты, если у Ва ...
16.09.2015, 13:11
lorik26
Свинина маринованная с болгарским перцем
Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления вкусной и ароматной свини ...
26.09.2016, 21:11
ihajse
Котлеты из свинины с горчичным маслом
Казалось бы, так банально...просто котлеты. Но эти котлеты имеют нео ...
04.05.2015, 19:31
asvetlanatur
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина
Салат из мяса и белокочанной капусты
Этот салат не только невероятно красивый, но и необыкновенно вкусный ...
26.05.2014, 18:56
LinaA
Маринованное мясо в домашнем сухом красном вине, жаренное на гриле
Очень вкусное мясо. Однажды посмотрела передачу про шашлык и способа ...
05.03.2014, 13:25
nnoir
Нежные отбивные
Очень вкусные и нежные отбивные
29.03.2015, 17:52
Tanufka12

тамара агапитова
Zoya7