Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3617 раз

Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.

Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы

Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.

Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.

Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.

Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.

Шаг 10 из 11
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Кабачковые брусочки
Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому не упустите возможности приг ...
22.08.2020, 23:59
uliay
Котлеты кабачковые с мясом на пару
Рецепт мясных котлет с кабачками знают если не все, то многие. А вот ...
06.09.2012, 17:34
Zoya7
Кабачковые вафли
Рецепт кабачковых вафель очень похож на рецепт кабачковых оладушек. ...
13.07.2019, 11:53
OdryParker
Овощи по-гречески (в мультиварке)
Отличное овощное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 09:57
ОльгаЧ
Кабачок фаршированный индейкой, луком и перцем
Кабачок фаршированный индюшатиной и запеченый в духовке под сыром по ...
04.10.2016, 00:43
mnat
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
31.07.2012, 22:47
lakshmi
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой
Кабачковый сэндвич с яичной намазкой и рыбой. Ломтики хлеба я замени ...
14.07.2017, 10:49
lorik26
Жаренные кабачки из помидорами и сыром Фета в соусе
Люблю жаренные кабачки, в любом виде то ли это целые или запеченные, ...
13.07.2016, 00:42
ihajse
Оладьи из кабачков с брынзой и морковью
Предлагаю вам попробовать оладьи из кабачков с добавлением брынзы и ...
27.06.2016, 15:03
Елена Калинина
Овощи с рисом
Сегодня хочу предложить летнее овощное блюдо с добавление риса, для ...
17.07.2021, 11:36
тамара агапитова