Свиные ребра с картофелем и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10757 раз
Свиные ребра тушеные с картофелем и болгарским перцем - очень сытное, очень вкусное, смачное блюдо. Я думаю, мужчины должны обязательно его оценить, все как они любят :), сужу по своему.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Ребра свиные 800 г
- Перец болгарский 5 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Паприка 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Итак, берем свиные ребра.
Шаг 2 из 9
Разрезаем их и выкладываем на сковороду.
Шаг 3 из 9
Обжариваем их на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет. Затем посыпаем специями.
Шаг 4 из 9
Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 40 минут.
Шаг 5 из 9
Выкладываем в сковороду порезанный кубиками картофель, солим, перемешиваем. Доливаем еще пол стакана воды. Тушим при закрытой крышке еще 15 минут.
Шаг 6 из 9
Тем временем чеснок мелко-мелко шинкуем ножом. Болгарский перец режем на пополам.
Шаг 7 из 9
Выкладываем перец на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 5-7 минут.
Шаг 8 из 9
Все, ребра с картофелем готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно.
12 декабря 2017 16:57
Ответить
Вкусное , сытное, замечательное блюдо!
27 октября 2017 21:23
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
27 октября 2017 16:42
Ответить
Закуска из сала в специях
Закуска из сала в специях. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
29.04.2021, 19:42
ihajse
Сало запеченное в духовке с чесноком и горчицей
Рецепт запекания этого сала семейный. По нему готовила моя бабуля, м ...
08.02.2018, 18:17
тамара агапитова
Намазка на хлеб из перемолотого сала
Это традиционная украинская закуска, подаваемая к обеду не только в ...
12.12.2018, 22:17
тамара агапитова
Сало отварное с травами
Такое сало - отличная закуска на любой стол.. ...
15.09.2014, 15:45
Oduvanchik
Суп с клецками
Простой и вкусный суп без мяса, но на бульон из сала. ...
03.04.2014, 18:45
Oduvanchik
Сало с чесноком
Больше всего люблю соленое сало с прожилками мяса, приготовленное до ...
31.12.2014, 09:59
LinaA
Рулетики из сала
Рулетики из сала – одна из разновидностей вкусной закуски, которую м ...
30.03.2018, 13:00
тамара агапитова
Сало по-белоруски
Вкусное, ароматное и остренькое сало. Такое сало должно быть на кажд ...
17.06.2014, 20:38
Ленок-Кленок
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Подчеревок с картофелем в рукаве
Безумно вкусный подчеревок с картофелем, приготовленный в рукаве. ...
15.05.2015, 18:00
Tanufka12