Свиные ребра с картофелем и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12718 раз
Свиные ребра тушеные с картофелем и болгарским перцем - очень сытное, очень вкусное, смачное блюдо. Я думаю, мужчины должны обязательно его оценить, все как они любят :), сужу по своему.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Ребра свиные 800 г
- Перец болгарский 5 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Паприка 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Итак, берем свиные ребра.
Шаг 2 из 9
Разрезаем их и выкладываем на сковороду.
Шаг 3 из 9
Обжариваем их на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет. Затем посыпаем специями.
Шаг 4 из 9
Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 40 минут.
Шаг 5 из 9
Выкладываем в сковороду порезанный кубиками картофель, солим, перемешиваем. Доливаем еще пол стакана воды. Тушим при закрытой крышке еще 15 минут.
Шаг 6 из 9
Тем временем чеснок мелко-мелко шинкуем ножом. Болгарский перец режем на пополам.
Шаг 7 из 9
Выкладываем перец на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 5-7 минут.
Шаг 8 из 9
Все, ребра с картофелем готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно.
12 декабря 2017 16:57
Ответить
Вкусное , сытное, замечательное блюдо! 
27 октября 2017 21:23
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
27 октября 2017 16:42
Ответить
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05
Салат-закуска с салом и луком
Смесь сала с луком мужчины едят ложкой/вилкой из миски, наносят на х ...
20.04.2012, 07:21
МарияС
Рулет из сала с печенью
Для рулета лучше всего брать тонкое сало, его еще называют рулетным, ...
12.09.2020, 17:44
sisoeva
Мясная намазка
Мясная намазка. Закуска готовится из сала или жирной свинины. Очень ...
21.03.2018, 18:07
lorik26
Сало с чесноком
Больше всего люблю соленое сало с прожилками мяса, приготовленное до ...
31.12.2014, 09:59
LinaA
Сало солёное
Наступают холода и придя домой с улицы хочется отведать тарелку борщ ...
27.10.2012, 15:12
тамара агапитова
Соленое сало с чесноком и специями
Соленое сало с чесноком и специями Я готовила сванскую соль - она оч ...
30.09.2017, 19:57
lorik26
Украинский деликатес с красным перцем
Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем. ...
05.04.2014, 14:47
Тория
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Свиная подчеревина запеченная с чесноком и майонезом в духовке
Свиная подчеревина запеченная с чесноком и майонезом в духовке. Пере ...
02.01.2018, 21:50
ihajse

mnat
тамара агапитова
Evangelina