Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6696 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Тыква пряная
Тыкву в основном мы привыкли видеть в сладких блюдах, в выпечке. Но ...
09.11.2015, 22:38
тамара агапитова
Овощной крем-суп
Овощные супы-пюре диетические варят на воде. А для обычного семейног ...
20.04.2017, 10:05
Marina30
Сладкий салат из овощей и фруктов
Очень вкусный и полезный салат из овощей и фруктов. Салат заправлен ...
25.11.2015, 12:34
lorik26
Десерт из тыквы с яблоком и творогом
Десерт из тыквы с яблоком и творогом. Десерт не только вкусный, но и ...
19.10.2019, 14:28
lorik26
Тыква запеченная с яйцом
Тыква – это очень полезный овощ. Рецепт приготовления запечённой тык ...
22.01.2017, 12:31
тамара агапитова
Тыквенные котлеты «Рыжики»
Сытное,вкусное блюдо! Советую попробовать. ...
17.02.2012, 16:16
Ellisa
Тыква тушеная с фруктами
Это блюдо очень простое, его сможет приготовить даже абсолютно не св ...
26.04.2016, 23:22
ONeil
Тыквенный салат к мясу (маринованная тыква)
По вкусу нечто среднее между маринованным кабачком и огурцом. ...
31.08.2012, 23:01
МарияС
Тыквенный салат
Сладкий салат из тыквы с яблоком и морковью на завтрак. ...
05.03.2014, 11:42
Oduvanchik
Салат из тыквы и сладкого перца с соленым арахисом
Перед Вами легкий овощной салат из тыквы и сладкого перца с добавлен ...
18.07.2019, 09:31
ОльгаЧ