Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7610 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl
Закуска из баклажанов
Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
08.12.2013, 09:15
Вьюга
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью. В самый ра ...
25.08.2017, 15:25
ihajse
Закуска - соус из печеных баклажанов
Закуску-соус из печеных баклажанов в последнее время я стала готовит ...
19.06.2016, 12:53
tanana
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками
Рагу из баклажана и кабачка со свиными колбасками. Хочу предложить в ...
28.09.2017, 18:44
ihajse
Сэндвич из баклажана
Сэндвич из баклажана. Сытный и очень вкусный сэндвич можно подать ка ...
26.10.2016, 13:40
lorik26
Баклажаны в сметане
Если вы еще не пробовали баклажаны с чесноком в сметане, то обязател ...
09.08.2019, 19:09
OdryParker
Баклажаны с болгарским перцем и чесноком
Очень люблю баклажаны, и стараюсь в сезон не только сделать вкусных ...
22.08.2016, 00:31
Тория
Тиан с брынзой и базиликом
Тиан родом из Прованса (Nian). Тиан – традиционная глиняная посуда и ...
03.07.2012, 23:14
Мила
Икра из баклажан
Предлагаю рецепт любимой в нашей семье икры из баклажан. Раньше мы д ...
27.07.2015, 12:44
Senata

lakshmi
Zoya7
Мисс