Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7686 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Кабачки под сырной шубкой с чесноком
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к о ...
17.08.2014, 23:53
master
Маринованные кабачки, перец, огурцы
Это рецепт быстрой мариновки овощей. Я так мариную огурцы или цукини ...
12.03.2014, 09:45
nnoir
Колдуны из кабачка и гречки
Предлагаю вам рецепт колдунов из кабачка и гречки с куриным фаршем в ...
29.12.2019, 22:33
YulyaMukuta
Кабачковый торт из замороженных кабачков
Из замороженных натертых кабачков можно сделать блинчики или кабачко ...
20.02.2016, 11:33
AnnaLina
Кабачки жареные со сметанно - чесночным соусом
Хочу предложить ещё один вариант вкусных кабачков с отличным соусом. ...
09.09.2018, 21:35
тамара агапитова
Кабачки в сухарной панировке
Чтобы немного разнообразить блюдо, можно приготовить кабачки в панир ...
17.09.2018, 19:14
тамара агапитова
Холодный суп из кабачка с морковью и томатным соком
Холодный суп из кабачка с морковью и томатным соком. Рецепт по мотив ...
17.06.2018, 19:26
lorik26
Салат с жареными кабачками
Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Э ...
05.08.2020, 09:26
YulyaMukuta
Кабачки с сыром и прованскими травами
Для любителей кабачков.Вкусно и просто! ...
07.06.2014, 19:19
Вьюга
Овощной гарнир в микроволновке
Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии ...
22.10.2018, 17:56
тамара агапитова

lakshmi
Zoya7
Мисс