Отварной рис с подливой из грибов и печени. Предлагаю Вам приготовить не сложный и очень вкусный гарнир из отварного риса с подливой из куриной печени и шампиньонов тушеных в томатном соусе. Попробуйте.
Рис промыть. Залить водой, добавить щепотку соли и отварить до готовности.
Шаг 2 из 7
Подготовить ингредиенты для подливы. Печень нарезать на средние кусочки, лук полукольцами, грибы на тонкие пластины, чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Печень обжарить на растительном масле до полу готовности.
Шаг 4 из 7
Далее добавить лук, грибы и чеснок. Обжарить в течении 10 минут, периодически помешивать.
Шаг 5 из 7
Томатную пасту смешать с водой, залить печень с грибами. Тушить на минимальном огне под крышкой в течении 15 минут до выпаривания жидкости. В конце посыпать специями.
Шаг 6 из 7
Формировать этот гарнир я буду через кулинарное кольцо в такой последовательности: низ - рис, верх - печень и грибы.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова