Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 11467 раз
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком. Блюда из картофеля самые популярные гарниры как на праздничном столе так и домашнем. Сегодня предлагаю приготовить Вам картофельное пюре с зеленью, жареным луком и чесноком. Получается вкусное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Петрушка 3 веточки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 35 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Залить водой и поставить варить до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Тем временем подготовим лук и чеснок. Очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 6
Из отварного картофеля слить воду. Добавить измельченную зелень, сливочное маслом специи. Помять толкушкой.
Шаг 5 из 6
Добавить жареный лук и чеснок. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматнейшее пюре! Тоже люблю с пюре экспериментировать!
23 января 2018 20:10
Ответить
Картофельное пюре - это классика домашней кухни! Обычное надоело, так что экспериментирую. Согласна с тобой очень ароматное, жареный чеснок и лук прекрасно сочетаются в картофельном пюре.
23 января 2018 20:16
Ответить
Жареный молодой картофель с голубым сыром
Жареный молодой картофель с голубым сыром. Многие не хотят возиться ...
14.08.2019, 18:29
lorik26
Картофель в чесночном масле с сыром
Предлагаю приготовить молодой картофель на восточный манер с куркумо ...
20.07.2020, 13:55
1234tatyana
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Молодой картофель запеченный
Запеченный картофель – это блюда всегда сытные и многими любимые. Ос ...
14.07.2016, 12:40
тамара агапитова
Молодой картофель со шпинатом
Молодой картофель со шпинатом. Сейчас самое время для этого блюда. К ...
03.06.2019, 20:42
ihajse
Картофель по-деревенски в мультиварке
Данное приготовление картофеля обожают как взрослые, так и дети. Что ...
31.07.2019, 12:26
Nataliia1
Украинский борщ из свиных ребер и копченого сала
Предлагаю приготовить на ужин всеми так любимое блюдо украинской кух ...
26.07.2016, 19:02
ihajse
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой
Деревенский завтрак из молодого картофеля с фасолью и грудинкой. И р ...
17.07.2018, 20:22
lorik26
Молодой картофель запеченный
Молодой картофель, сам по себе вкусный, а если его приготовить запеч ...
19.06.2017, 18:28
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с кабачками
Очень нежная и ароматная запеканка из молодых овощей. Ее хорошо гото ...
19.07.2015, 23:55
Лара