Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 12314 раз
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком. Блюда из картофеля самые популярные гарниры как на праздничном столе так и домашнем. Сегодня предлагаю приготовить Вам картофельное пюре с зеленью, жареным луком и чесноком. Получается вкусное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Петрушка 3 веточки
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 35 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Залить водой и поставить варить до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Тем временем подготовим лук и чеснок. Очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 6
Из отварного картофеля слить воду. Добавить измельченную зелень, сливочное маслом специи. Помять толкушкой.
Шаг 5 из 6
Добавить жареный лук и чеснок. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматнейшее пюре! Тоже люблю с пюре экспериментировать!
23 января 2018 20:10
Ответить
Картофельное пюре - это классика домашней кухни! Обычное надоело, так что экспериментирую. Согласна с тобой очень ароматное, жареный чеснок и лук прекрасно сочетаются в картофельном пюре.
23 января 2018 20:16
Ответить
Картофельная бабка
Картофельная бабка - это рецепт белорусской кухни. Раньше, особенно ...
09.01.2021, 15:47
Marina30
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками по этому рецепту получается очень вкусны ...
26.06.2015, 09:16
bvlena
Пирожки дрожжевые с картошкой (жареные).
Жареные пирожки с картошкой - из пористого, воздушного и нежного дро ...
14.11.2018, 20:16
тамара агапитова
Жареная картошка с сосисками
Жареная картошка с сосисками. Блюдо простейшее - дешево, сытно, вкус ...
21.07.2019, 14:37
lorik26
Картофель по-сельски
Одним из самых популярных гарниров является картофель в любом его пр ...
25.07.2021, 15:42
uliay
Картофель на гарнир
Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и в то же врем ...
27.07.2020, 07:51
Nadin 05
Картофельный пирог с мясом и овощами.
Вкусный сытный пирог.
15.07.2012, 12:53
Мисс
Запеканка из картофеля и говядины
Запеканочка для обеда или ужина, сытная с говядиной. Говядину я пере ...
07.01.2017, 18:39
Тория
Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Очень вкусная и сытная закуска из заварного картофельного теста, неж ...
20.06.2013, 08:48
ОльгаЧ
Винегрет из печеных овощей
Не секрет, что печеные овощи намного вкуснее и полезнее вареных или ...
31.12.2015, 17:44
mnat
тамара агапитова