Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 18373 раз

Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.

Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.

Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.

Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.

Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.

Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.

Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.

Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить
Канапе со шпротами и яйцом
Классические шпроты делаются из кильки. Предлагаю рецепт из латвийск ...
17.04.2017, 10:23
Marina30
Тосты с ржаным хлебом и черемшой
Предлагаю рецепт истинно весеннего блюда, потому что черемша - это н ...
13.04.2017, 12:43
Zoya7
Канапе с мягким сыром и перепелиными яйцами
Слово канапе с французского приблизительно означает крошечный. Обыч ...
13.07.2016, 22:01
тамара агапитова
Канапе по - мужски
Хочу предложить вам вариант приготовления праздничных канапе для муж ...
19.09.2016, 13:31
ihajse
Яичница на ржаных тостах
Блюдо для небольшой семьи, которая дорожит утренним временем. Быстро ...
04.01.2017, 19:19
Zoya7
Канапе из ржаного хлеба с печенью и овощами
Канапе из ржаного хлеба с печенью и овощами. Для праздника более все ...
21.08.2017, 19:27
ihajse