Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 18772 раз

Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.

Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.

Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.

Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.

Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.

Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.

Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.

Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.

Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить
Тирамису из свеклы
Оказывается тирамису может быть не только сладким!Очень удивилась,ко ...
30.10.2016, 20:57
Вьюга
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой
Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой. Плавленый сыр я испо ...
11.03.2020, 17:10
lorik26
Свекольный мусс на гренках
Предлагаю вашему вниманию красивую закуску. Мы приготовим пикантный ...
15.02.2016, 20:21
Navely
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла
Тост с карамельной свеклой и сыром моцарелла. Сыр моцарелла можно за ...
11.05.2018, 21:44
lorik26
Свекольные брауни с кумкватом "Лимон"
Представляю Вашему вниманию постные брауни на основе пюре из свеклы. ...
18.05.2017, 17:25
ОльгаЧ
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина
Закуска из свекольного мусса и креветок
Красивая и вкусная закуска для праздничного или фуршетного стола. Ре ...
28.05.2015, 17:09
bvlena
Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
26.12.2012, 23:55
Татьяна Маражо
Свекольный французский салат
Сколько хозяек - столько и рецептов приготовления полюбившегося мно ...
11.03.2016, 12:09
Zoya7
Салат со свеклой и сливочным сыром
Салат со свеклой и сливочным сыром. Вкуснейший салат, готовится очен ...
04.05.2018, 19:59
lorik26