Колбаса в сырном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 19694 раз
Колбаса в сырном кляре получается очень вкусная и аппетитная! Можно приготовить ее на завтрак к утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня. Очень вкусно подавать в горячем или теплом виде, но и в холодном закуска съедается моментально. Понравится и взрослым и детям!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу нарезать кружочками.
Шаг 2 из 10
Для кляра выбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.
Шаг 3 из 10
Кладем сметану, можно заменить на майонез.
Шаг 4 из 10
Добавляем ложку муки с хорошей горкой.
Шаг 5 из 10
И тертый мелко сыр. Сыр подойдет любой, который хорошо плавится.
Шаг 6 из 10
Все перемешиваем и обваливаем в кляре поочередно кусочки колбасы.
Шаг 7 из 10
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. Оставшийся кляр распределяем сверху.
Шаг 8 из 10
Обжариваем закуску на среднем огне с двух сторон до румяной сырной корочки.
Шаг 9 из 10
Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Надо обязательно приготовить!
31 января 2018 09:50
Ответить
Оригинальный рецепт!
30 января 2018 19:26
Ответить
Спасибо! На самом деле очень вкусно!
30 января 2018 21:07
Ответить
@EvangelinaEvangelina, Знаю что это очень вкусно!
30 января 2018 23:03
Ответить
Свекольный мусс с салакой
Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской ...
17.04.2013, 09:29
тамара агапитова
Свекольная намазка на тосты
Полезная свекольная намазка на тосты или просто на хлеб. Очень вкусн ...
09.09.2016, 14:26
HelgaZ
Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
26.12.2012, 23:55
Татьяна Маражо
Тыквенное суфле
Очаровательный порционный десерт.В оригинальном рецепте еще нужно до ...
30.04.2012, 11:05
МарияС
Салат со свеклой и сливочным сыром
Салат со свеклой и сливочным сыром. Вкуснейший салат, готовится очен ...
04.05.2018, 19:59
lorik26
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина
Запеченный овощной гарнир
Запеченный овощной гарнир. Это простой, вкусный, недорогой способ на ...
03.05.2020, 13:27
lorik26
Свекольный мусс на гренках
Предлагаю вашему вниманию красивую закуску. Мы приготовим пикантный ...
15.02.2016, 20:21
Navely
Свекольный французский салат
Сколько хозяек - столько и рецептов приготовления полюбившегося мно ...
11.03.2016, 12:09
Zoya7
Закуска из свекольного мусса и креветок
Красивая и вкусная закуска для праздничного или фуршетного стола. Ре ...
28.05.2015, 17:09
bvlena

Nadin 05
Zoya7
Evangelina