Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 11099 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Продолжаю делиться с вами рецептами простых, доступных и недорогих блюд. Запеканка из картофеля с грибами и плавленым сыром - истинно домашнее блюдо. Вкусное, нежное, сытное. Подавайте его со свежими овощами и соленьями.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Вешенки нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарить.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить тертый плавленый сыр.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить немного воды и слегка посолить, учитывая что сыр соленый. Перемешивая довести эту смесь до однородного состояния.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Картофель очистить, помыть и тонко нарезать. Выложить в форму для запекания. Немного посолить.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Репчатый лук нарезать и немного поджарить. Выложить на картофель.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Далее на картофель с луком выложить грибы со сметаной и сыром.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №8
Готово!

Запеканка из картофеля с грибыми и сыром готова.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и плавленым сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная запеканка, люблю грибы!
16 февраля 2018 00:06
Похожие рецепты по ингредиентам