Басбуса - арабская сладость
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7505 раз
Очень люблю готовить восточные сладости.Для меня это что-то совершенно необыкновенное.Басбуса - одна из разновидностей арабских сладостей.Готовится просто и быстро.Очень сладкая и вкусная.
Ингредиенты
- Манная крупа 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар(1 стакан в тесто,1 стакан в сироп) 2 стакана
- Кокосовая стружка 1 стакан
- Йогурт натуральный 1 стакан
- Растительное масло 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Вода(для сиропа) 0.5 стакана
- Лимонный сок(для сиропа) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешиваем манку,муку,кокосовую стружку,сахар,разрыхлитель и ванилин.
Шаг 2 из 5
Добавляем масло,йогурт и яйцо.Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Форму смазываем маслом и выливаем смесь.
Шаг 4 из 5
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим басбусу выпекаться.Выпекаем 20-25 минут до золотисто коричневого цвета.Басбуса должна хорошо зарумянится.
Готово!
Готовим сироп.В воду добавляем сахар и лимонный сок и варим помешивая до полного растворения,кипятим 10 мин,выключаем и остужаем.Можно сразу сварить сироп,а потом замешивать басбусу.
Достаём басбусу из духовки,нарезаем ромбами или квадратами и заливаем сиропом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,большое спасибо!
26 сентября 2012 00:00
Ответить
Какой интересный рецепт! Здорово!
23 сентября 2012 12:33
Ответить
Marina30,спасибо дорогая!
21 сентября 2012 23:54
Ответить
Как оригинально и вкусно!!=))
21 сентября 2012 08:32
Ответить
Кексы с ягодным пюре
Маленькие кексы с домашним ягодным пюре из красной парички. Кексы л ...
04.07.2015, 23:10
mnat
Картофельная галета с грибами
Отличный рецепт к основному блюду как гарнир или самостоятельное блю ...
24.08.2013, 02:39
Апрель
Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом
Предлагаю самим испечь печенье в виде палочек. Вкусное, рассыпчатое, ...
15.11.2014, 00:28
Tamara Shepeleva
Кекс с яблоками и апельсиновой цедрой
Очень вкусный ароматный и нежный кекс. ...
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Тыквенный суп с орехом Пекан и сыром Фета
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день. ...
26.10.2013, 19:16
Апрель
Абрикосово-малиновый пирог.
Этот пирог можно печь не только со свежими фруктами и ягодами, но и ...
16.02.2012, 22:37
Мила
"Принц-регент"
Многослойный торт немецкой кухни .Сочетание коржей и шоколадного кре ...
26.03.2013, 16:42
Русудан-Дана
Перевернутый яблочный тарт
Интересный и вкусный рецепт, похож на яблочный пирог "Татен", но име ...
15.02.2013, 22:44
Апрель
Кокосовый кекс с вяленой клюквой
Невероятно вкусный кекс с кокосовым вкусом и вяленой клюквой ! ...
13.04.2015, 21:20
Татьяна Маражо
Петрушечное масло
Сливочное масло с легким чесночным вкусом и зеленью петрушки.Хорошо ...
11.05.2013, 22:43
Татьяна Маражо