Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень в сметанно-томатном соусе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 21807 раз
    фото рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Куриная печень в сметанно-томатном соусе - нежное и очень вкусное блюдо. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронными изделиями. Готовится такая печень быстро и просто.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    У куриной печени удалить жилы и жир, помыть её. Обвалять печень в муке. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом и обжарить на небольшом огне почти до готовности перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Репчатый лук нарезать полукольцами и также обжарить в масле до легкого золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить жареный лук в жареную печень.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Приправить сметаной, посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавить томатную пасту, перемешать. Накрыть крышкой и прогреть куриную печень в соусе на небольшом огне 7-8 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №5
    Готово!

    Куриная печень в соусе готова. Подаем с любым гарниром на обед или ужин.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в сметанно-томатном соусе шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Печень люблю, да еще с пюрешкой - аппетитно!
    20 февраля 2018 18:49
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое! Да, вкусно и быстро.
    20 февраля 2018 19:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам