Говядина в соевом соусе с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 14110 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и аппетитное блюдо из говядины. Мясо, чтобы было максимально нежное, необходимо мариновать не меньше суток. В остальном блюдо готовится достаточно быстро и просто. Я готовила в мультиварке, но можно и в сковороде, и в казане.
Ингредиенты
- Говядина 500 гр.
- Соевый соус 100 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Вода 200 мл.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Мясо нарезаем небольшими кусочками и складываем в глубокую миску.
Шаг 2 из 9
Заливаем соевым соусом, он должен полностью покрывать мясо. Накрываем мясо пищевой пленкой и убираем в холодильник на всю ночь.
Шаг 3 из 9
Мясо откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость и выкладываем в мультиварку. Наливаем масло.
Шаг 4 из 9
Готовим на режиме "жарка" до образования румяной корочки. После чего добавляем крупно нарезанную морковь. Обжариваем все вместе еще 5-7 минут.
Шаг 5 из 9
Добавляем нарезанный перьями репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Готовим до тех пор, пока лук не станет мягким.
Шаг 7 из 9
Наливаем воду. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.
Шаг 8 из 9
Готовим на режиме "тушение" 30 минут.
Готово!
Подавать говядину можно с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит замечательно.
31 марта 2018 23:20
Ответить
Куриные ножки с розмарином для гриля
Можно делать и в обычной духовке при тем-ре 200 гр. Маринад делаем з ...
19.03.2013, 15:35
Апрель
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Соус винегрет
Соус винегрет - это французский соус. По большому же счету соус вине ...
16.06.2016, 13:58
тамара агапитова
Говядина "Виндалу"
Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начин ...
02.03.2013, 02:32
Апрель
Плов из перловки
Быстрый и вкусный гарнир для любителей здоровой пищи. ...
09.04.2014, 01:33
Апрель
Салат из красной капусты со свининой
Салат из красной капусты со свининой. Для этого салата понадобиться ...
16.05.2020, 18:59
lorik26
Ароматное оливковое масло
Ароматное оливковое масло с базиликом, мятой и чесноком. такое масло ...
17.09.2017, 14:54
lorik26
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Вкусный гарнир к основному блюду или используем как самостоятельное ...
12.07.2013, 04:18
Апрель
Семга с зеленью и сметаной
Вкусное и полезное рыбное блюдо с из семги с овощами. ...
17.03.2014, 19:36
Апрель
Горчичный соус с бальзамическим уксусом
Хочу предложить вам приготовить соус или вкусную заправку для салато ...
20.03.2017, 13:00
ihajse

mnat