Говядина в соевом соусе с овощами

Мясо нарезаем небольшими кусочками и складываем в глубокую миску.

Заливаем соевым соусом, он должен полностью покрывать мясо. Накрываем мясо пищевой пленкой и убираем в холодильник на всю ночь.

Мясо откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость и выкладываем в мультиварку. Наливаем масло.

Готовим на режиме "жарка" до образования румяной корочки. После чего добавляем крупно нарезанную морковь. Обжариваем все вместе еще 5-7 минут.

Добавляем нарезанный перьями репчатый лук.

Готовим до тех пор, пока лук не станет мягким.

Наливаем воду. Добавляем измельченный чеснок, соль и специи по вкусу.

Готовим на режиме "тушение" 30 минут.

Подавать говядину можно с любым гарниром. Приятного аппетита!