Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень в кисло-сладком соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5202 раз
    фото рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Куриная печень в кисло-сладком соусе - замечательное, вкусное, нежное блюдо. Готовится очень просто и быстро, так что если нужно быстро и сытно накормить семью, этот рецепт вам подойдет. Подавайте с картофельным пюре, макаронными изделиями или кашей.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Куриную печень помойте, обработайте, удаляя жир и прожилки. Обваляйте в муке и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Накройте сковороду крышкой и жарьте печень на небольшом огне 7-8 минут, переворачивая.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Репчатый лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета в сковороде с небольшим количеством масла.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Жареный лук добавьте к печенке.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выложите томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Посолите по вкусу, добавьте сахар и воду.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Накройте сковородку крышкой и тушите печень на небольшом огне 10 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №7
    Готово!

    Куриная печень в кисло-сладком соусе готова. Подавайте с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень в кисло-сладком соусе шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Люблю печень, вкусный рецепт!
    30 апреля 2018 22:10
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо большое!
    1 мая 2018 10:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам