Сливочный шпинат с сосисками
- Шпинат 500 гр
- Лук белый 1 шт
- Чеснок 1 зубок
- Сливки 250 мл
- Сливочное масло 30 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Специи по вкусу
- Сосиски 6 шт
- Помидоры черри 2-3 шт
- Кукуруза консервированная 50 гр
Шпинат для этого блюда можно взять и замороженный, у меня- бейби- шпинат, свежий. Сливки можно заменить сметаной. Сыр твердый можно брать любой. Чеснок добавляйте по своему вкусу. Самая лучшая специя для шпината- мускатный орех.
Лук и чеснок нарезаем очень мелким кубиком и обжариваем в сливочном масле до готовности.
Шпинат перебираем, промываем под проточной водой и отправляем в сковороду к луку и чесноку. Хорошо прогреваем шпинат, он немного уменьшиться в объеме.
Мускатный орех натираем на очень мелкой терке. Я кладу много мускатного ореха, он просто очень ароматный и отдает аромат шпинату.
Вливаем к шпинату сливки, Солим и перчим по вкусу. В отдельной кастрюле отвариваем сосиски до готовности. На весь процесс приготовления гарнира у вас уйдет 5-10 минут.
Добавляем к шпинату консервированную кукурузу и помидоры -черри, разрезанные на половинки. Прогреваем овощи.
Выкладываем гарнир с сосисками на порционные тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно