Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4403 раз
    фото рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде. Пирог открытый и готовиться на плите в сковороде, хотя можно запечь и в духовке. Для теста используется кабачок с манной крупой, а для начинки - мясные фрикадельки. Все просто и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 7

    Кабачок натереть на крупную терку, смешать с яйцом, соль, перец и высыпать манную крупу. Перемешать и оставить на минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Фарш смешать с яйцом, соль, перец и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В сковороду влить оливковое масло, выложить кабачковое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Из фарша сформировать фрикадельки и разложить на кабачковую подушку, чуть вдавливая фрикадельки в основу. Накрыть крышкой и поставить на малый огонь.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Готовить минут 30, потом посыпать сыром на мелкую терку и вернуть еще на пять минут на плиту.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №6
    Готово!

    Готовый пирог хорошо вынимается из сковороды и нарезается.

    Фото приготовление рецепта: Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ellisa
    Я готовила похожий, очень вкусно!
    7 октября 2018 12:57
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриное филе в молоке
    Столкнулась с этим рецептом в интернете, записала и забыла. Сейчас р ...
    24.03.2015, 17:43
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пельмени домашние на кипятке
    Вкусные домашние пельмени с курино- свиным фаршем. При лепке пельмен ...
    27.12.2020, 21:13
    the_dreamthe_dream
    Салат курица с грибами
    Вкусный и нежный салатик
    30.03.2013, 16:10
    Marina30Marina30
    Куриное филе в кефире и соусе терияки
    Чтобы куриное филе не было сухим и жестким, я мариную его в кефире. ...
    07.02.2017, 19:17
    OdryParkerOdryParker
    Куриное филе с нектарином и клюквой
    Вкусно, ярко и ароматно.
    08.09.2014, 16:53
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Куриные котлеты с шампиньонами
    Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
    17.04.2016, 21:42
    HelgaZHelgaZ
    Куриное филе под шампиньонами и помидором
    Я это блюдо подсмотрела в ресторане. Принесли в маленьких сковородка ...
    28.07.2015, 18:16
    lorik26lorik26
    Куриная "горка"
    Интересный вариант запекания курочки с кукурузой и яйцом. Идея от m ...
    27.01.2013, 18:43
    barskabarska
    Куриное филе в хрустящей панировке
    Куриное филе в кляре получается вкусным, сытным. Само мясо нежное и ...
    15.02.2021, 23:06
    RikkiRikki
    Курица в сметанном соусе
    Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
    24.02.2017, 00:28
    PearlPearl