Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6208 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Стейки форели в сливочно-луковом соусе
Стейки из красной рыбы в соусе из сливок и лука-порея – очень просто ...
28.03.2021, 14:33
MarinaMMI
Стейк из форели с соусом из черешни
Слово «красный» в русском языке всегда означало не только цвет, но и ...
01.07.2012, 16:03
Marina30
Стейк из форели на гриле
Форель полезная и вкусная рыбка. Стейки из охлажденной форели готовя ...
01.07.2020, 09:57
Marina30
Форель с прованскими травами на пару
Сегодня приготовим форель с разнообразными травами на пару. Рыба при ...
17.04.2021, 07:33
the_dream
Маринованная форель
Рекомендую приготовить маринованную форель дома. Рыбка получается оч ...
21.04.2021, 07:30
the_dream
Стейк из форели с соусом из укропа на овощной подушке
Стейк из форели по этому рецепту получается очень вкусной, она обяза ...
26.09.2018, 09:54
Marina30
Стейк из форели в ВОК
Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форел ...
16.07.2020, 11:11
Marina30
Стейк из форели с пряностями
Предлагаю вашему вниманию очередной способ готовки стейка из охлажде ...
25.07.2020, 06:29
Marina30
Стейк форели на сковороде
Главное в приготовление форели на сковороде - не передержать ее. Сте ...
17.10.2019, 21:09
tanana
Форель в луковом маринаде
Форель в луковом маринаде. Предлагаю приготовить маринованную форель ...
17.10.2020, 15:27
lorik26

тамара агапитова