Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6464 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Уха из красной рыбы в мультиварке
Из красной рыбы получается достаточно сытная и наваристая уха, потом ...
12.12.2015, 17:31
OdryParker
Горбуша в рукаве с соевым соусом и лимонным соком
Что может быть лучше запеченой рыбы. Процесс приготовления очень про ...
18.07.2017, 15:16
mnat
Запеканка из горбуши и брокколи
Отличная запеканка из яйца, отварной красной рыбы и капусты брокколи ...
11.12.2015, 17:23
OdryParker
Горбуша с овощами по-деревенски
Вкусное и полезное блюдо из горбуши с готовой смесью овощей по-дерев ...
19.07.2021, 10:51
ОльгаЧ
Горбуша соленая с пряными травами
В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
16.04.2014, 12:33
tanana
Запечённая горбуша с овощами
Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное ...
09.09.2014, 03:19
lakshmi
Суп с горбушей
Перед Вами отличный рыбный суп из горбуши для постных дней и не толь ...
10.12.2017, 11:50
ОльгаЧ
Горбуша под луковой шубкой
Перед Вами простое и вкусное блюдо из морской рыбы, запеченное в фол ...
22.05.2017, 15:39
ОльгаЧ
Горбуша запеченная на луковой подушке с лимоном
Вкусная и полезная рыба должна быть в нашем рационе как можно чаще. ...
26.02.2017, 17:10
OdryParker
Лохикейто
Под этим странным названием кроется очень вкусное первое блюдо - рыб ...
12.12.2015, 02:19
OdryParker

тамара агапитова