Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6348 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Бутерброд с рыбой грибами и каперсами
Бутерброд с рыбой, жареными грибами - шампиньон и каперсами. Намазку ...
03.07.2017, 09:39
lorik26
Тарталетки с полукопченой форелью
Чем начинить тарталетки и само блюдо придумали французы. Тарталетки ...
17.10.2019, 09:30
Marina30
Рулеты с копченым лососем и орехами
Рулеты из копченого лосося с орехами, который я предлагаю, является ...
08.11.2016, 16:51
star-sky
Тарталетки с копченым лососем
Красивая, вкусная, удобная для фуршета и застолья закуска в тарталет ...
23.01.2020, 10:14
Marina30
Пикантные маффины с копченым лососем
Пикантные маффины с копченым лососем. За полчаса вы можете приготови ...
10.09.2019, 13:58
lorik26
Канапе с копченым лосоем
Канапе с красной рыбой – очень вкусная и пикантная закуска, которая ...
08.03.2016, 10:29
Marina30
Тартар из копченого лосося
Семейство лососевых славится своими высшими гастрономическими качест ...
14.10.2015, 14:26
Marina30
Тарталетки с копчёной форелью
Закуски к столу часто сопровождают прием небольшого количества спирт ...
04.04.2020, 09:37
Marina30
Рулет из копченого лосося и нори
Водоросль нори многим известна благодаря популярным в последнее врем ...
27.01.2016, 13:33
Marina30
Бутерброды на листьях салаты из рыбы
Бутерброды на листьях салата из рыбы. Я использую копченого лосося, ...
05.07.2017, 17:51
lorik26

тамара агапитова