Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6549 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сег ...
27.04.2017, 23:58
OdryParker
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Суп картофельный со скумбрией
Вкусный, полезный суп картофельный со скумбрией понравится всем люби ...
30.11.2020, 17:26
sisoeva
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии в масле с лимо ...
27.01.2022, 20:34
YulyaMukuta
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Запеченная скумбрия
Скумбрия запеченная в фольге - на первый взгляд очень простое блюдо, ...
10.02.2018, 11:10
Marina30
Скумбрия запеченная с капустой, морковью и помидором
Скумбрия отлично подходит для запекания, запечённая рыба получается ...
29.02.2020, 23:39
Pearl
Скумбрия запеченная с лаймом и базиликом
Скумбрия - полезная морская рыба, доступная каждому. Очень вкусна за ...
20.04.2017, 23:27
OdryParker
Жареная скумбрия
Очень вкусная рыбка, готовится быстро и легко, а майонезная шубка де ...
26.12.2014, 20:26
LinaA
Котлеты из скумбрии
Рыбные котлеты, на сей раз из скумбрии. ...
15.04.2014, 20:09
tanana

тамара агапитова