Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6532 раз
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.
Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)
Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.
Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Скумбрия маринованная в апельсиновом соке
Скумбрия обязательно должна включаться в рацион человека, поскольку ...
23.02.2018, 11:23
Marina30
Скумбрия запечённая на мангале
Скумбрия запечённая на мангале - блюдо очень простое, в котором нет ...
21.11.2017, 02:17
lakshmi
Скумбрия соленая в домашних условиях
Очень вкусная, пряная скумбрия домашнего посола. ...
18.04.2015, 10:03
ihajse
Скумбрия тушёная в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном ...
13.12.2021, 19:48
the_dream
Нежная скумбрия сухого посола
Очень нежная малосоленая рыбка домашнего приготовления за сутки ...
03.08.2012, 10:17
Marina30
Скумбрия с морковью в духовке
Запечённая в рукаве скумбрия хорошо сочетается с овощами. Предлагаю ...
31.03.2021, 15:53
DolcheVita
Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке
Скумбрия тушеная с луком и чесноком в духовке. Перед вами прекрасны ...
27.09.2018, 20:25
ihajse
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska
Тушеная скумбрия с луком и морковью
Тушеная скумбрия с луком и морковью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
06.06.2020, 15:43
ihajse

тамара агапитова