Котлеты мясные с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3366 раз
Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с добавлением тертого кабачка, которые не отнимут много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные котлеты, которые вы можете подать к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш (у меня свинина + индейка) трем на терке молоденький кабачок и лук.
Шаг 2 из 7
Добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Формируем котлетки мокрыми руками
Шаг 4 из 7
Отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло, жарим с одной стороны
Шаг 5 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 7
Складываем котлетки в одну сковороду, уменьшаем огонь, добавляем полстакана воды, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, красивые, полезные!
12 декабря 2018 19:45
Ответить
Благодарю Тамарочка))
13 декабря 2018 19:13
Ответить
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Пастицио
Очень популярное греческое блюдо с мясным фаршем, макаронами и овоща ...
28.06.2015, 17:13
bvlena
Пирожки с мясом под сырной корочкой
Пирожки с мясом под сырной корочкой. Этого теста достаточно на 8 пир ...
17.07.2017, 12:19
lorik26
Рулет из мясного фарша с киноа, овощами и грибами
Предлагаю еще один вариант очень вкусного рулета из мясного фарша и ...
13.02.2020, 11:13
star999
Котлеты с булгуром и сыром
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра ...
11.02.2016, 13:50
lorik26
Овощной суп пюре с фрикадельками
Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
02.10.2014, 20:32
тамара агапитова
Котлеты с творогом диетические
Хотите приготовить что-то новенькое, но не можете выбрать рецепт? То ...
13.05.2019, 18:37
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и шампиньонами
Первое блюдо всегда занимает важное место на обеденном столе. Поэтом ...
22.08.2021, 22:29
uliay
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-строгановски. Вкуснейшие фрикадельки можно приготовит ...
16.01.2017, 19:02
lorik26
Соус болоньезе
Блюдо можно отнести как к праздничным, так и к повседневным. Простые ...
19.08.2018, 12:24
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30