Котлеты мясные с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3066 раз

Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусные мясные котлеты с добавлением тертого кабачка, которые не отнимут много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные котлеты, которые вы можете подать к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майоран сушеный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Кориандр по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш (у меня свинина + индейка) трем на терке молоденький кабачок и лук.

Шаг 2 из 7
Добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 7
Формируем котлетки мокрыми руками

Шаг 4 из 7
Отправляем на сковороду в хорошо разогретое масло, жарим с одной стороны

Шаг 5 из 7
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 6 из 7
Складываем котлетки в одну сковороду, уменьшаем огонь, добавляем полстакана воды, лавровый лист, накрываем крышкой и тушим около 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, красивые, полезные!
12 декабря 2018 19:45
Ответить
Благодарю Тамарочка))
13 декабря 2018 19:13
Ответить
Потерянное гнездо
так символично и печально... яичница в гнездышке) ...
11.08.2012, 03:19
Elia
Котлеты из мяса с булгуром и тушеными овощами
Котлеты из мяса с булгуром и тушеными овощами. Сочные и пышные котле ...
11.12.2019, 17:17
lorik26
Котлеты с добавлением кабачка
Очень вкусно в котлеты добавлять всевозможные овощи. Котлеты становя ...
21.09.2014, 20:04
тамара агапитова
Тефтели с овощами запеченные в духовке
Тефтели с овощами, запеченные в духовке под сметанным соусом с чесно ...
15.10.2020, 13:58
lorik26
Котлеты с начинкой под кабачковым салатом
Котлеты с начинкой из грибов под кабачковым салатом. Такие котлеты м ...
18.04.2018, 19:12
lorik26
Сэндвич с интересной котлетой
Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготови ...
13.07.2017, 11:44
lorik26
Тефтели из говядины с маринованной свеклой
Тефтели из говядины с маринованной свеклой. Это очень вкусные и ярки ...
17.02.2020, 19:24
lorik26
Мясной рулет с начинкой из помидора и каперсов
Мясной рулет с начинкой из каперсов, сыра и помидора. Еще жареный лу ...
24.02.2018, 21:26
lorik26
Соус болоньезе
Соус Болоньезе — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи. ...
05.11.2015, 10:18
lorik26
Макароны по-флотски с фаршем
Макароны по-флотски с фаршем — это отличная альтернатива знакомому и ...
16.05.2018, 20:22
Тория