Кролика вымочить в воде, два раза поменять воду. Положить в маринад и поставить на один час в холодильник.
Шаг 3 из 6
На дне формы разложить "шубку" из лука и моркови, слегка сбрызнуть маслом.
Шаг 4 из 6
Обвалять каждый кусочек кролика в хлебных сухарях.
Шаг 5 из 6
Положить мясо в форму и накрыть сверху фольгой(крышкой). Запекать при t 180*, 50 мин, снять фольгу и еще оставить на 20-30 мин, чтоб зарумянилась корочка.
Готово!
Приготовить кус-кус. Воду вскипятить, добавить крупу, промытый и распаренный изюм, и оставила на 5 мин. для набухания
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
