Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Крольчатина с грибами в сливках

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5587 раз
    фото рецепта: Крольчатина с грибами в сливках
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кролик
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук очистите и мелко нарежьте.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Добавьте в сковороду отварные грибы.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №6
    Готово!

    Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Крольчатина с грибами в сливках шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличное блюдо!
    26 октября 2020 14:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ с кроликом и черносливом
    Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
    14.02.2017, 14:23
    mnatmnat
    Кролик с картошкой
    Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
    05.12.2018, 22:55
    uliayuliay
    Маринованный кролик в духовке
    Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
    28.01.2019, 23:34
    uliayuliay
    Суп с замороженным щавелем из крольчатины
    Если вы еще не пробовали варить суп из крольчатины, то очень рекомен ...
    26.08.2020, 22:22
    uliayuliay
    Суп из кролика
    Супы из кролика не жирные, диетические, своеобразные на вкус. В буль ...
    25.04.2017, 11:45
    Marina30Marina30
    Жаркое из кролика
    Приготовьте на вечерний семейный ужин жаркое из крольчатины. Мясо кр ...
    06.12.2018, 19:38
    uliayuliay
    Диетический бульон из кролика
    Если хотите согреться, или просто хотите легкий, не обременяющий жел ...
    11.12.2015, 23:16
    OdryParkerOdryParker
    Кролик запечённый в духовке
    Предлагаю вам приготовить кролика в горчице запечённого в духовке. М ...
    03.11.2020, 08:59
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Кролик "по-гречески"
    Нежное мясо кролика можно приготовить по гречески. Особенность таког ...
    11.11.2011, 17:11
    belis07belis07
    Кролик в сметане
    Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
    20.11.2011, 19:44
    belis07belis07