Крольчатина с грибами в сливках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6050 раз
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей. А добавление сливок делает вкус готового блюда более сливочный и нежный. Грибы для приготовления можно использовать любые. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Тушку кролика порубите на кусочки и обжарьте на горячей сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла, до золотистого цвета.
Шаг 2 из 7
Лук очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3 из 7
Добавьте лук в сковороду к мясу и обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 4 из 7
Затем подлейте немного воды. Добавьте соль и специи. Тушите мясо под крышкой в течение часа.
Шаг 5 из 7
Добавьте в сковороду отварные грибы.
Шаг 6 из 7
Влейте немного сливок и тушите еще 5-7 минут.
Готово!
Готовую крольчатину можно дополнить любым гарниром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо!
26 октября 2020 14:17
Ответить
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Кролик с овощами
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетич ...
10.11.2015, 16:32
Елена74
Кролик тушеный в сметане
В моём детстве кролик был праздничным блюдом. Бабушка готовила его и ...
19.07.2021, 12:35
тамара агапитова
Кролик в мультиварке в сметанном соусе
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный ...
17.12.2015, 13:09
AnnaLina
Кролик запеченный в рукаве
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого мяса кролика с луком и р ...
11.11.2021, 20:00
YulyaMukuta
Мясо кролика запеченное в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. ...
15.10.2021, 09:07
YulyaMukuta
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat
Суп из кролика с щавелем и яйцом
Предлагаю приготовить к семейному обеду очень вкусный суп на основе ...
12.05.2019, 21:56
uliay
Суп из кролика
Супы из кролика не жирные, диетические, своеобразные на вкус. В буль ...
25.04.2017, 11:45
Marina30
Жаркое с кроликом
Ароматное жаркое с кроликом и овощами ...
31.03.2015, 17:48
Zaha

тамара агапитова