Кролик в сметане запечённый в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6936 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесноком запечённого в духовке. Мясо кролика получается очень мягкое, сочное и ароматное. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Сметана 200 гр.
- Горчица французская 1-2 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Розмарин по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Крольчатину помойте и разрежьте на порционные кусочки. Добавьте лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок и соль.
Шаг 2 из 5
Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус, паприку, чёрный перец, кориандр и розмарин.
Шаг 3 из 5
Добавьте маринад к мясу. Хорошо перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.
Шаг 4 из 5
Затем переложите мясо вместе с маринадом в рукав для запекания. Сверху на рукаве сделайте несколько небольших проколов. Запекайте крольчатину при 170 градусах 1,5-2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Диетическое и полезное блюдо))
23 ноября 2020 12:27
Ответить
Спасибо большое, Марина!
23 ноября 2020 20:37
Ответить
Очень вкусно!
22 ноября 2020 22:20
Ответить
Спасибо большое!
23 ноября 2020 08:40
Ответить
Моё любимое блюдо!
22 ноября 2020 20:11
Ответить
И мне кролик в сметане больше всего нравится))
22 ноября 2020 21:08
Ответить
Кролик в сметане - это очень вкусно!
22 ноября 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое!
22 ноября 2020 19:16
Ответить
Суп с мясом кролика и вермишелью
Вкусный суп с вермишелью на мясном бульоне. В суп кладем лук, морков ...
04.10.2015, 23:44
mnat
Суп с кроликом, яблоком и грецкими орехами
Суп из кролика очень вкусный. Пикантный вкус этому супу придает ябло ...
24.02.2015, 14:20
AnnaLina
Суп из кролика и цветной капусты для деток
Приготовить вкусный и простой суп из полезного для детей от года мяс ...
09.12.2016, 11:51
Marina30
Крольчатина в майонезе в духовке
Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают дие ...
22.09.2020, 13:32
uliay
Бульон из кролика с вермишелью
Мясо кролика вкусное и полезное. В мясе кролика низкое содержание со ...
23.09.2020, 13:21
тамара агапитова
Кролик с картофелем и кабачком
Мясо кролика тушеное вместе с молодым картофелем и кабачком. Блюдо п ...
02.07.2016, 23:49
mnat
Гренки с отварным кроликом и овощами с зеленью
Легкие и вкусные закусочные гренки с отварным мясом кролика, помидор ...
23.06.2016, 19:25
ihajse
Щи из свежей капусты
Наваристые щи из свежей капусты сегодня популярны так же, как и во в ...
17.07.2016, 11:30
Marina30
Кролик тушеный в сметане
Очень нежное и мягкое мясо получается по этому рецепту. Кролика буде ...
01.09.2015, 10:56
mnat
Кролик в сметане с овощами
Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологи ...
15.06.2021, 12:46
тамара агапитова