Кролик в сметане запечённый в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8466 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесноком запечённого в духовке. Мясо кролика получается очень мягкое, сочное и ароматное. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Сметана 200 гр.
- Горчица французская 1-2 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Розмарин по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Крольчатину помойте и разрежьте на порционные кусочки. Добавьте лук нарезанный полукольцами, мелко нарезанный чеснок и соль.
Шаг 2 из 5
Для маринада смешайте сметану, горчицу, соевый соус, паприку, чёрный перец, кориандр и розмарин.
Шаг 3 из 5
Добавьте маринад к мясу. Хорошо перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа. Можно оставить на ночь.
Шаг 4 из 5
Затем переложите мясо вместе с маринадом в рукав для запекания. Сверху на рукаве сделайте несколько небольших проколов. Запекайте крольчатину при 170 градусах 1,5-2 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Marina30
Диетическое и полезное блюдо))
23 ноября 2020 12:27
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое, Марина!
23 ноября 2020 20:37
Ответить
uliay
Очень вкусно!
22 ноября 2020 22:20
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое!
23 ноября 2020 08:40
Ответить
тамара агапитова
Моё любимое блюдо!
22 ноября 2020 20:11
Ответить
YulyaMukuta
И мне кролик в сметане больше всего нравится))
22 ноября 2020 21:08
Ответить
Yulia.
Кролик в сметане - это очень вкусно!
22 ноября 2020 10:55
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое!
22 ноября 2020 19:16
Ответить
Кролик в горчичном соусе
Мясо кролика достаточно жесткое, поэтому его необходимо долго готови ...
09.12.2018, 00:29
uliay
Рулет из кролика с вишней
Вкусная закуска на торжество.
24.01.2014, 18:36
Вьюга
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Жаркое из кролика
Приготовьте на вечерний семейный ужин жаркое из крольчатины. Мясо кр ...
06.12.2018, 19:38
uliay
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Кролик в белом соусе
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное в белом соусе. Предв ...
29.02.2016, 18:16
barska
Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджи ...
30.11.2020, 20:50
YulyaMukuta
Кролик тушеный
Кролик по-домашнему не может быть не вкусным, попробуйте и Вы в этом ...
30.06.2012, 12:09
Ellisa
Паштет из мяса кролика
Хочу поделиться с вами рецептом домашнего мясного паштета из крольча ...
11.10.2021, 17:22
YulyaMukuta
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta