Тефтели, тушенные в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 2753 раз
Тефтели - это очень вкусное и универсальное блюдо. Их можно приготовить на обед или ужин, для детей или взрослых, к картофельному пюре или к макаронам. От них еще никто не отказывался. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 г
- Рис отварной 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 г
- Вода 100 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Фарш смешайте с отварным рисом и яйцом. Добавьте немного соли и специи. Перемешайте.
Шаг 2 из 6
Мокрыми руками сформируйте шарики и обжарьте их на горячей сковороде до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте все вместе пару минут.
Шаг 4 из 6
Сметану смешайте с водой и вылейте в сковороду.
Шаг 5 из 6
Накройте крышкой и тушите на маленьком огне минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет