Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из фарша

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2874 раз
    фото рецепта: Отбивные из фарша
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если вы приготовите таким способом отбивные из фарша, тогда тот кого вы будете ими угощать, даже не смогут отличить их от настоящих. Можно такие отбивные готовить деткам.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Фарш посолить и поперчить. Больше ничего не добавляйте, как бы вам этого не хотелось. Иначе - это будут не отбивные, а котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Сформировать шарики.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Шарик приплюснуть на доске в лепешку толщиной 0,5 см.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Каждую лепешку обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №4
    Шаг 5 из 7

    И в яйце.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Жарить на растительном масле до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из фарша шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Здоровский рецепт! Только не разваливаются они при панировке? Наверное нужно переносить очень осторожно? Забрала в закладки.
    19 июня 2015 20:38
    Ответить
    lorik26
    Тамара, нет не развалятся. Здесь одно мясо, оно плотное. Плотно скатать шарики и еще приплюснуть лепешки и все будет отлично. А если где то и развалится, то на сковороде все соединится.
    20 июня 2015 13:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам