Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3673 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Вареники с капустой
Вареники очень популярны на Украине. Их едят на завтрак, обед и ужи ...
09.11.2012, 12:22
Zoya7
Шоколадный тарт с кремом из маскарпоне
Удовольствие для тех, кто любит сладкое ! По-другому и не скажешь.Вк ...
05.02.2013, 23:30
Татьяна Маражо
Пирог "Солнышко"
Этот необычный пирог - очень вкусный, насыщенный вкусом мака. Экзоти ...
26.11.2014, 23:47
Ellisa
Пирожки с картофелем
Пирожки с картошкой очень понравятся детям и взрослым. Эти пирожки г ...
17.05.2021, 19:15
OdryParker
Atayef ‘assafiri - Сирийские мини-блинчики
Очень захотелось приготовить такие блинчики, что не так давно показы ...
18.04.2013, 01:19
Татьяна Маражо
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Паровые вареники из творожного теста
Вареники по этому рецепту готовила впервые. Допустила 1 ошибку, но в ...
23.09.2017, 13:11
тамара агапитова
Мокрый шоколадный манник с вишнево-молочной заливкой
Пышный манник с добавлением порошка шоколадного напитка получается н ...
10.04.2015, 23:35
OdryParker
Сырные палочки к супу
Очень вкусные и хрустящие сырные палочки, которые можно подать с раз ...
12.06.2016, 13:14
Елена Калинина
Блины с шоколадной начинкой
Блины с шоколадной начинкой. Кроме шоколада блины начиняются еще бан ...
29.12.2016, 22:30
lorik26
тамара агапитова