Вареники с картофелем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3833 раз
Вареники с картофелем и грибами. Сегодня хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусных вареников с картошкой и грибами. Готовила их через форму, можно лепить вручную и готовить на пару.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 100гр.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этих вареников я готовила тесто вот по этому рецепту:
https://vpuzo.com/po-vremeni-sutok/zavtrak/sytnyy-zavtrak/48799-testo-na-vareniki-na-kislom-moloke.html
Шаг 2 из 8
Приготовить картофельное пюре.
Шаг 3 из 8
Обжарить шампиньоны. Соединить с картофелем. Посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Тонко раскатать тесто. Форму для вареников посыпать мукой. Накрыть форму тестом.
Шаг 5 из 8
Выложить начинку в ячейки.
Шаг 6 из 8
Накрыть вторым слоем теста. раскатать скалкой.
Шаг 7 из 8
Вот такие вареники получаются через форму, можно лепить их вручную.
Готово!
Отварить вареники, я еще и обжарила. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какие аппетитные, золотистые!
14 декабря 2019 23:11
Ответить
Вареники с соленым творогом и зеленью
Вкусные вареники моей бабушки. Все бабушки экономят, но на вкус, по ...
21.04.2015, 20:32
nnoir
Пыщные оладьи на молоке
Сегодня я расскажу вам рецепт пышных оладьев на молоке. Вам очень со ...
05.12.2018, 21:39
тамара агапитова
Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них з ...
26.10.2020, 13:25
Yulia.
Соленое томатное печенье с укропом и прованскими травами
Соленое печенье на домашнем томатном соке с травами и зеленью. Отлич ...
30.03.2016, 20:37
HelgaZ
Хычин с мясом
Хычины - тонкие лепешки с начинкой.. Вкуснейшее блюдо не оставит ник ...
23.10.2019, 12:06
Marina30
Блины с мясной начинкой
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточ ...
08.01.2018, 01:43
mnat
Сконы с миндалем и изюмом
Самые вкусные сконы это, конечно же, домашние.. ...
29.01.2015, 23:50
Татьяна Маражо
Рулеты с шоколадом и бананом
Рулеты из дрожжевого теста с шоколадом и бананом по рецепту получают ...
10.12.2021, 20:47
Yulia.
Итальянская фокачча с томатами черри
Фокачча - лепешка, которую традиционно готовят в итальянской кухне. ...
29.04.2020, 01:35
OdryParker
Ореховый кекс "Грецкий орех и миндаль"
Представляю Вашему вниманию ароматный ореховый кекс с грецкими ореха ...
13.12.2017, 09:43
ОльгаЧ
тамара агапитова