Отбивные из куриного филе

Моем куриное филе.

Разрезаем мясо на медальоны.

Для маринада смешиваем соль, яйца, соевый соус, соус Терияки, гранулированный чеснок, паприку и растительное масло.

Отбиваем филе через пищевую плёнку.

Обмакиваем каждый кусочек отбитого филе в маринад.

Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на полтора- два часа.

Затем панируем в сухарях.

Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут с одной стороны.

Переворачиваем и жарим с другой стороны несколько минут.

Готовые сочные отбивные из куриного филе.

Подаём куриные отбивные из куриного филе с любым гарниром.

Приятного аппетита!