Красный борщ в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 2537 раз
Знаменитый красный борщ любят за особенный аромат, удивительный вкус и насыщенный цвет. Идеальное сочетание овощей придают красному борщу тот индивидуальный вкус, благодаря которому он входит в список самых известных супов мира.
Ингредиенты
- Свекла 400 гр.
- Окорочок куриный 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вода 2,5 л.
- Сок томатный 100 мл.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 2-3 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В чашу мультиварки кладем куриные окорочка, заливаем водой и ставим на программу Суп.
Шаг 2 из 11
Трем на мелкую терку стерилизованную свеклу (готовую покупаю в магазине)
Шаг 3 из 11
Отправляем свеклу в мультиварку и варим дальше. Добавляем лавровый лист, перец и соль.
Шаг 4 из 11
На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук.
Шаг 5 из 11
Добавляем тертую морковь и жарим до готовности.
Шаг 6 из 11
Добавляем томатный сок
Шаг 7 из 11
Готова зажарка для борща
Шаг 8 из 11
Добавляем порезанный картофель и варим до готовности.
Шаг 9 из 11
В конце добавляем зажарку и измельченный чеснок. Закрываем и оставляем перемешаться запахам и вкусам.
Шаг 10 из 11
Готовый ароматный и сытный красный борщ.
Готово!
Подаем борщ со сметаной. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
