Пряные свиные отбивные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2381 раз
Пряные свиные отбивные. Такие отбивные я готовила на обед, но с радостью повторю рецепт и на какой - то праздник. Получается очень вкусное и пряное свиное мясо в кляре. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина с прослойкой жира 1 кг.
- Яйцо куриное 7 шт.
- Мука 300 гр.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина с прослойкой жира
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать свинину.
Шаг 2 из 6
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Отбить кулинарным молотком.
Шаг 4 из 6
Взбить куриные яйца. Обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет