Рулька по - домашнему в пиве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12872 раз
![фото рецепта: Рулька по - домашнему в пиве](/uploads/picture/800/0/2020-06/1592573451_img_9300rr.jpg)
Рулька по - домашнему в пиве. Вот такой не сложный рецепт приготовления свиной рульки в домашних условиях. Получается вкусно. Кость после приготовления легко снимается и мясо с салом я нарезала тонкими ломтиками.
Ингредиенты
- Рулька 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок головка
- Лавровый лист по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для мяса пачка
- Смесь перцев по вкусу
- Пиво темное 1 л.
- Майонез 200 гр.
- Тимьян веточки пару веток
- Паприка по вкусу
- Перец душистый горсть.
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобится две рульки. У меня они маленькие.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572644_img_9274.jpg)
Шаг 2 из 7
Отдельно смешать все специи. Возможен ваш вариант. Натереть.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572713_img_9276.jpg)
Шаг 3 из 7
В пакеты для заморозки выложить по рульке, овощи, лавровый лист, тимьян.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572712_img_9277.jpg)
Шаг 4 из 7
Залить пиво. На верх надеть еще один пакет. Хорошо завязать нитками.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572717_img_9278.jpg)
Шаг 5 из 7
Варить на медленном огне не давая воде кипеть. У меня варились три часа.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572713_img_9279.jpg)
Шаг 6 из 7
Далее майонез соединить с копченой паприкой. Натереть рульки. Накрыть фольгой. Запекать до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572640_img_9296.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Рулька по - домашнему в пиве шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-06/1592572686_img_9300rr.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо))
20 июня 2020 12:25
Ответить
Вкусно приготовлено!
19 июня 2020 18:50
Ответить
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Свинина с ананасом в духовке.
Вкусное, нежное и очень ароматное мясо. ...
20.03.2014, 11:51
Marina30
Свинина в фольге
Мягкое, ароматное и очень вкусное мясо! ...
07.01.2015, 23:33
тамара агапитова
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Теплый шашлычный салат
Спасибо большое Людочке (beautiful woman) за рецепт этого удивительн ...
17.02.2017, 12:05
Marina30
Шашлык из свинины в сладком маринаде
Вкусный и своеобразный шашлык прекрасно подойдет к красному вину=) ...
12.08.2014, 16:05
Oduvanchik
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30