Суп фрикадельками и вермишелью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2783 раз
Аппетитный и вкусный супчик для детей и взрослых предлагаю вашему вниманиию. Этот суп насыщен вкусами овощей и мяса, а дополняет его мелкая вермишель паутинка, что придает этому супу сытость.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель (молодой) 1-2 шт.
- Вода 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Сливочное масло для жарки
- Крупа манная 1-2 ст.л
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
В фарш из трех видов мяса добавлем специи и манную крупу, тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 9
В кипяшую воду кладем мелко нарезанный лук и варим несколько минут.
Шаг 3 из 9
Отдельно на смеси оливкового и сливочного масла обжариваем тёртую морковь до готовности
Шаг 4 из 9
Затем добавлялем к моркови порезанный картофель и слегка обжариваем
Шаг 5 из 9
Отправляем в кастрюлю обжаренную морковь и картофель. Приправляем по вкусу специями и приправами.
Шаг 6 из 9
Из фарша формируем фрикадельки
Шаг 7 из 9
Отправляем фрикадельки в суп и варим около 15-20 минут до готовности. В конце за пару минут до готовности всыпаем горсть вермишели.
Шаг 8 из 9
Готовый сытный и ароматный супчик.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусный суп))
1 июля 2020 20:35
Ответить
Благодарю))
2 июля 2020 16:21
Ответить
Приятный, легкий супчик получился!
1 июля 2020 10:46
Ответить
Большое спасибо Танечка))
1 июля 2020 11:05
Ответить
Фрикадельки в соусе с кус-кусом
Сытное и быстрое блюдо на обед.
03.04.2015, 21:26
lorik26
Люля кебаб из свинины гриль на мангале
Люля-кебаб блюдо родом из Кавказа. Конечно самый вкусный настоящий л ...
30.08.2020, 12:21
Pearl
Тефтели в беконе
тефтели в беконе. Простое в приготовлении блюдо. У плиты не нужно ст ...
31.07.2016, 21:12
lorik26
Блюдо для студента из картофеля и фарша
Блюдо для студента из картофеля и фарша - это простое и быстрое в пр ...
25.06.2016, 18:42
lorik26
Мясной соус с овощами к пасте
Те, кто любит итальянскую кухню, непременно оценят по достоинству эт ...
24.07.2015, 09:47
Anna93
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината. Хочу предложит ...
07.10.2017, 21:51
ihajse
Мясные шарики с подливкой
Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Нравится детям и подхо ...
30.11.2014, 12:26
LinaA
Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фарше ...
22.05.2016, 15:50
ihajse
Ленивые котлеты из свинины
Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня ...
06.11.2018, 18:24
тамара агапитова
Пельмени
Пельмени по домашнему, просто объедение. Главное никакой химии. ...
24.03.2014, 11:56
Ksenia 29