Крольчатина с картошкой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4103 раз
Попробуйте приготовить для своих близких очень вкусное и полезное мясо кролика. Запеченное в духовке, она становится очень мягкое и нежное. Главное, перед запеканием приготовить правильный маринад. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 гр
- Картофель 6-8 шт
- Майонез 100 гр
- Горчица 2 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления маринада соедините горчицу с майонезом.
Шаг 2 из 5
Добавьте растительное масло, соль и специи. Все перемешайте.
Шаг 3 из 5
Мясо кролика полностью обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 2-3 часа.
Шаг 4 из 5
В подготовленную форму для запекания выложите крольчатину. В оставшемся маринаде обмажьте очищенный картофель и разложите его между кусочками кролика. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 200 С. Последние минут 30 готовьте блюдо без фольги, чтобы оно успело подрумяниться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Очень вкусно!
8 октября 2020 22:12
Ответить
Кролик тушеный в мультиварке
Мясо кролика деликатесный продукт. Низкая колорийность блюд из кроли ...
14.12.2019, 14:16
Pearl
Кролик тушеный в сметане
Очень нежное и мягкое мясо получается по этому рецепту. Кролика буде ...
01.09.2015, 10:56
mnat
Кролик с нутом и тыквой
Предлагаю отличное блюдо для семейного обеда или ужина! Вкусно и пол ...
12.12.2014, 16:43
Вьюга
Суп из кролика, риса и кукурузы для деток
Мясо кролика является одним из самых ценных диетических продуктов. К ...
20.12.2016, 14:11
Marina30
Кролик в вине с финиками
Очень вкусное мясо! Мягкое и ароматное! По своему виду больше похоже ...
04.12.2013, 20:46
Вьюга
Кролик с горчичным соусом
Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
16.05.2014, 00:02
Апрель
Овощи с кроликом в мультиварке
Овощи с кроликом в мультиварке - самый простой рецепт в приготовлени ...
13.07.2016, 18:32
lorik26
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и н ...
18.04.2017, 23:16
mnat
Тушеное мясо кролика
Хочу поделиться рецептом диетического блюда. Сегодня приготовим туше ...
24.06.2021, 08:06
the_dream
Суп-пюре из кролика, тыквы и цветной капусты для деток
Супы для детей очень важны. Это основа правильного питания детского ...
17.02.2017, 11:03
Marina30