Жареные грибы с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23487 раз
Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами готовится очень быстро. Вы его можете приготовить на обед или ужин, а если вы не против сливочного масла, добавьте его или используйте сливки. Будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нагрейте сковороду с растительным маслом, забросьте грибы нарезанные крупно. Жарьте минут пять, переворачивая.
Шаг 2 из 5
Натрите морковь на крупной терке и отправьте к грибам, перемешайте и жарьте минуту.
Шаг 3 из 5
Нашинкуйте капусту и жарьте с грибами минут пять.
Шаг 4 из 5
Через пять минут убавьте огонь до минимума, блюдо посолите, перемешайте и тушите без крышки минут 15. Периодически перемешивайте. Если вы не против сливочного масла, добавьте его, вкус сразу станет богаче.
Готово!
В конце приготовления, поперчите и добавьте зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как это вкусно!
8 октября 2020 22:07
Ответить
Вкусное блюдо! Отличный вариант ужина)
8 октября 2020 18:34
Ответить
Бигус с мясом и копченостями
Бигус с мясом свинины, копчёностями, беконом и черносливом вкусное б ...
24.11.2020, 15:21
DolcheVita
Салат из квашеной капусты, картофеля и сырокопченой колбасы
Этот простой и очень вкусный салат предлагаю приготовить вам, так ка ...
24.10.2018, 23:30
Ellisa
Салат из квашеной капусты со свежими овощами
Салат из квашеной капусты со свежими овощами - помидором и огурцом. ...
21.10.2017, 14:25
lorik26
Винегрет «Богатство красок»
Любимый всеми и самый популярный из овощных салатов-винегрет! Так го ...
23.07.2012, 00:51
anastasiya_pan
Салат из квашеной капусты и чернослива
Этот салат из разряда быстрых, питательных, полезных, который можно ...
22.10.2018, 19:38
Ellisa
Капуста тушёная по-польски с кобасой
Рецепт этой капусты прочла в польском кулинарном журнале Решила при ...
30.09.2019, 19:16
тамара агапитова
Капуста тушёная по-немецки
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Се ...
09.01.2019, 19:35
тамара агапитова
Тушеная квашеная капуста
Квашеная капуста очень полезный и вкусный продукт, который незаменим ...
30.01.2015, 17:17
Zoya7
Бигос с копчёными свиными ребрышками и черносливом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и аппетитного блюда из двух ...
05.02.2022, 10:04
Marina30
Запеканка из квашенной капусты
Перед Вами сытная овощная запеканка из квашенной капусты с картофеле ...
08.11.2016, 12:26
ОльгаЧ
тамара агапитова
Yulia.