Жареные грибы с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 23760 раз
Жареные грибы с капустой. Это постное блюдо из капусты с грибами готовится очень быстро. Вы его можете приготовить на обед или ужин, а если вы не против сливочного масла, добавьте его или используйте сливки. Будет очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Шампиньоны 300 г
- Масло растительное 3 ст. лож.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нагрейте сковороду с растительным маслом, забросьте грибы нарезанные крупно. Жарьте минут пять, переворачивая.
Шаг 2 из 5
Натрите морковь на крупной терке и отправьте к грибам, перемешайте и жарьте минуту.
Шаг 3 из 5
Нашинкуйте капусту и жарьте с грибами минут пять.
Шаг 4 из 5
Через пять минут убавьте огонь до минимума, блюдо посолите, перемешайте и тушите без крышки минут 15. Периодически перемешивайте. Если вы не против сливочного масла, добавьте его, вкус сразу станет богаче.
Готово!
В конце приготовления, поперчите и добавьте зелень.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как это вкусно!
8 октября 2020 22:07
Ответить
Вкусное блюдо! Отличный вариант ужина)
8 октября 2020 18:34
Ответить
Салат из свежей капусты с перцем и сыром сулугуни
Традиционный салат из свежей капусты дополним болгарским перцем и сы ...
22.04.2017, 12:49
Ира Ли
Жареная капуста с грибами и помидорами
Очень вкусная и ароматная жареная капуста с грибами и мякотью помидо ...
12.09.2021, 07:35
the_dream
Голубцы с тыквой, запечённые в соусе
Оригинальные голубцы с добавлением тыквы, запечённые в шикарном соус ...
27.01.2013, 17:49
barska
Салат из молодой капусты с помидором и каперсами
Салат из молодой капусты с помидором, шпинатом и каперсами. Очень ле ...
07.05.2018, 16:47
lorik26
Овощной салат с орешками кешью
Вкусный и витаминный салат из овощей с добавлением орешков кешью. ...
20.07.2014, 23:20
Татьяна Маражо
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в н ...
29.03.2016, 22:04
barska
Капуста кисло-сладкая
Сейчас сезон капусты, этот салатик будет очень кстати. ...
22.10.2012, 13:27
Галюша
Капустные котлетки
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила ...
31.05.2018, 09:58
Тория
Салат с красной и белокочанной капусты с помидорами и перцем
Салат с красной и белокочанной капусты с помидорами и перцем. Хочу п ...
18.08.2017, 17:49
ihajse
Салат летний
Вкусный салатик на скорую руку.
23.05.2014, 00:17
nnoir
тамара агапитова
Yulia.