Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из печени

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4824 раз
    фото рецепта: Котлеты из печени
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    Моем печень и снимаем пленку с поверхности

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Режем печень на кусочки

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Добавим специи, перемешаем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №6
    Шаг 7 из 11

    фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Жарим по несколько минут с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Готовые котлетки из говяжьей печени.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Вкусные котлеты)
    5 ноября 2020 14:08
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое))
    5 ноября 2020 17:07
    Ответить
    тамара агапитова
    Это очень полезные котлеты!
    5 ноября 2020 13:27
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Томочка))
    5 ноября 2020 17:06
    Ответить
    Yulia.
    Отличные котлетки получились!
    5 ноября 2020 12:46
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юлия большое))
    5 ноября 2020 17:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам