Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5419 раз
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крупа манная 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 -2 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Моем печень и снимаем пленку с поверхности
Шаг 2 из 11
Режем печень на кусочки
Шаг 3 из 11
Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.
Шаг 4 из 11
Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.
Шаг 5 из 11
Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем
Шаг 6 из 11
Добавим специи, перемешаем.
Шаг 7 из 11
фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.
Шаг 8 из 11
Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.
Шаг 9 из 11
Жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 10 из 11
Готовые котлетки из говяжьей печени.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Rikki
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Ответить
Marina30
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Ответить
тамара агапитова
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Ответить
Marina30
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Yulia.
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Ответить
Marina30
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Жареная говяжья печень
Жареная говяжья печень очень вкусное, полезное, бюджетное блюдо. Гот ...
07.04.2020, 13:14
Rikki
Биточки из печени
Вкусные биточки из куриной печени. Понравятся даже детям. ...
10.03.2014, 17:12
Oduvanchik
Сэндвич с печенью
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления с ...
07.11.2015, 01:18
lorik26
Превосходные печеночные рулетики
Необычные рулеты из печеночных блинчиков, грибов и моркови. Вкус пре ...
18.08.2012, 11:33
Ellisa
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Нежные оладьи из говяжьей печени с добавлением манной крупы и овощей ...
18.01.2016, 21:10
HelgaZ
Печеночные оладьи для деток
Очень полезна ребенку говяжья печень от года. Её лучше давать в виде ...
21.12.2016, 14:45
Marina30
Печеночный торт
Печеночный торт - прекрасная закуска. Такое блюдо будет уместно и на ...
19.03.2017, 22:33
OdryParker
Говяжья печень маринованная в соевом соусе
Говяжья печень маринуется в соевом соусе с луком, затем готовится вм ...
06.03.2017, 13:01
mnat
Печеночный паштет с говядиной и черносливом
Паштет из печени и говядины получается вкусным и нежным. Особый аром ...
17.04.2017, 23:02
mnat
Перец фаршированный говяжьей печенью, рисом и корнеплодами
Фаршированный болгарский перец любят многие. Как правило, для фарша ...
28.10.2015, 01:14
mnat