Картофельное пюре на сливочном масле

Понравился 0 поварам Просмотрен 2143 раз
фото рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле
(4.21)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Картофельное пюре на сливочном масле всегда получается очень вкусное и аппетитное. Добавленное сливочное масло придает вкусу готового пюре очень нежное сливочное послевкусие. По желанию, пюре можно сделать и на сливках. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Картофель очистите, залейте водой и доведите до кипения. Варите его минут 15, чтобы он стал мягкий.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №1
Шаг 2 из 6

Отдельно нагрейте молоко до горячего состояния.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №2
Шаг 3 из 6

Горячую воду слейте и добавьте на горячую картошку сливочное масло. Оно сразу начнет таять. Помните картофель толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №3
Шаг 4 из 6

Влейте горячее молоко и продолжайте картофель разминать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №4
Шаг 5 из 6

Пюре хорошо впитывает в себя молоко и становится гуще.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №5
Готово!

Подавайте такой гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре на сливочном масле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам