Суп с мясными шариками и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2725 раз
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Оно прекрасно подойдет в качестве сытного обеда. Для шариков можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины.
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Вода 2 л
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Чечевица 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину пропустите через мясорубку. Фарш смешайте с яйцом, солью и специями.
Шаг 2 из 6
Воду доведите до кипения и опускайте в неё мясные шарики.
Шаг 3 из 6
Подготовьте картофель и чечевицу. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кастрюлю к мясным шарикам. Чечевицу отправьте следом минут через 15.
Шаг 4 из 6
Отдельно обжарьте измельченные лук и чеснок. Готовую зажарку добавьте в суп.
Шаг 5 из 6
По вкусу добавьте немного соли и специи. Проварите все вместе еще минут 10 и снимите с огня. Для аромата можно добавить лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный супчик!
17 декабря 2020 14:38
Ответить
Очень вкусный и полезный суп! Только в ингредиентах всего 30 грамм чечевицы, это 2 столовые ложки. Не мало? Тем более на фото как минимум грамм 100.
17 декабря 2020 05:05
Ответить
Рулет кокосовый из слоёного теста
Сегодня приготовим вкусную и ароматную выпечку к чаю, или к кофе.Её ...
29.10.2021, 10:32
тамара агапитова
Пирожные из слоеного теста
Пирожные из разряда «гости на пороге». Быстро, вкусно и красиво! ...
17.07.2013, 22:39
Мила
Конвертики "Болоньез"
Конверты из слоеного теста с мясной начинкой, приготовленной на тему ...
30.03.2013, 00:38
Татьяна Маражо
Печенье ушки с арахисом
Печенье из готового теста - это просто и быстро, а еще, конечно же, ...
29.01.2016, 16:24
OdryParker
Торт "Наполеон"
Знакомый и любимый многими торт ..
25.05.2015, 23:52
Татьяна Маражо
Слойки с клубникой
Вкуснейшие слойки из готового слоеного теста со свежей клубникой. Те ...
30.05.2016, 13:57
HelgaZ
Пирог с курицей на слоёном тесте, заливной.
Очень вкусный пирог! Сытный и сочный, начинка прекрасно держит форму ...
29.06.2012, 13:45
mama Tasi
Слоеные пирожки со шпинатом и фетой
Традиционные критские пирожки. Готовятся из слоеного теста, шпината ...
28.09.2015, 15:49
bvlena
Слоеное печенье с кунжутом
Из слоеного теста много разных вариантов выпечки. От простых слоёных ...
30.10.2016, 19:13
Marina30
Слоеные булочки с творогом
Если у вас мало свободного времени и есть под рукой готовое слоеное ...
27.11.2012, 08:14
Julcha