Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2717 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Вода 3 л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.
Шаг 2 из 11
Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.
Шаг 3 из 11
Формируем из фарша фрикаельки
Шаг 4 из 11
В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут
Шаг 5 из 11
Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.
Шаг 6 из 11
Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.
Шаг 7 из 11
Теперь обжарим порезанный картофель.
Шаг 8 из 11
Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу
Шаг 9 из 11
Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.
Шаг 10 из 11
Суп с фрикадельками готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый суп моих детей)
17 января 2021 11:51
Ответить
Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
17 января 2021 12:18
Ответить
Фасолевый суп с помидорами
Сытный, насыщенный и ароматный супчик! Объедение! ...
21.07.2012, 02:13
Мясная подлива на основе сметаны
Приготовим мясную подливу на основе сметаны. Такое сочетание ингреди ...
27.07.2017, 18:04
Ира Ли
Салат с курицей и фетой
Салат с курицей и фетой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
22.06.2021, 23:16
Куриные полоски в лимонном соусе
Ароманое, мягкое мясо с хрустящими кусочками перчика и сладковатым а ...
30.01.2013, 16:35
Татьяна Маражо
Оладьи из тыквы с куриным фаршем
Мне очень нравятся всевозможные оладьи и котлеты с тыквой,как сладки ...
26.11.2012, 23:59
lakshmi
Рулетики из куриного филе с черносливом
Рулетики из куриного филе с черносливом - это необычное, оригинально ...
01.03.2021, 19:54
Yulia.
Куриная отбивная с вялеными сливами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной и нежной ...
11.09.2016, 15:01
Куриная грудка с сыром и ветчиной
Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту может стать отличным ...
18.12.2017, 14:06
Zoya7
Куриный шницель
Если надо быстро накормить семью, то проще всего пожарить шницель. У ...
06.03.2013, 12:54
манюша
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей по рецепту получается очень вкусным и сыт ...
19.11.2021, 10:37
Yulia.

Yulia.
Marina30