Суп с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1854 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного супа с фрикадельками из свинины. Фрикадельки готовим из нежирной свинины, тщательно перемешивая фарш.
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 гр.
- Морковь 2 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сливочное масло 30 гр.
- Вода 3 л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Измельчаем свинину на мясорубке, добавляем соль, яйцо, специи и пюре из лука.
Шаг 2 из 11
Тщательно перемешиваем. Фарш для фрикаделек готов.
Шаг 3 из 11
Формируем из фарша фрикаельки
Шаг 4 из 11
В кастрюлю кладем кусочек сливочного масла и обжариваем пластинки чеснока пару минут
Шаг 5 из 11
Добавляем порезанный лук-порей и репчатый лук.
Шаг 6 из 11
Теперь добавим тертую морковь и немного обжариваем.
Шаг 7 из 11
Теперь обжарим порезанный картофель.
Шаг 8 из 11
Заливаем кипятком овощи. Приправляем по вкусу
Шаг 9 из 11
Добавляем в суп фрикадельки и варим около 15-20 минут на маленьком огне.
Шаг 10 из 11
Суп с фрикадельками готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый суп моих детей)
17 января 2021 11:51
Ответить
Спасибо Юлия)) Это тоже один из любимых супов моего внука))
17 января 2021 12:18
Ответить
Котлеты из индейки с красным луком
Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгки ...
20.10.2012, 13:20
манюша
Легкие котлеты без хлеба
Великолептые котлеты, легкие и вкусные. Приготовьте их без хлеба в ф ...
08.06.2015, 22:11
nnoir
Индейка в панировке с паприкой
Нежное и сочное мясо получается. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 11:01
ОльгаЧ
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Отбивные из филе индейки
Индейка является одним из диетических мясных блюд. Предлагаю вашему ...
18.06.2021, 13:07
Marina30
Суп с фрикадельками и вермишелью для деток
Предлагаю рецепт супчика с фрикадельками из индейки и вермишелью на ...
28.04.2017, 10:08
Marina30
Отбивные в кляре из индейки
Очень сочные, нежные отбивные из филе индейки приготовленные в кляре ...
25.04.2016, 15:44
HelgaZ
Котлеты из курицы с индейкой в сухарях
Котлеты, пожалуй, самое популярное блюдо на наших обеденных столах. ...
21.02.2021, 08:11
Zoya7
Филе индейки с луком и фасолью
Филе индейки с луком и фасолью. Блюдо сытное, вкусное, быстрое в при ...
14.04.2020, 20:55
lorik26
Филе индейки тушеное в сметане
Филе индейки тушеное в сметане - нежное и сочное мясо с очень вкусно ...
02.01.2018, 18:04
Ира Ли