Котлеты из курицы с индейкой в сухарях

Для приготовления котлет потребуется филе куриное и филе индейки.

Пропустите через мясорубку филе индейки, куриное филе, картофель и лук.

Батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку.

Фарш посолите и тщательно перемешайте.

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

Котлеты из индейки и курицы в сухарях готовы. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.